Eu Fiz Raita - India | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-06-2010, 01:58
por ICatarina
Raita


Link da receita: Raita (Com Vídeo em Inglês)
Experiência por : Ver Perfil: ICatarina
Receita colocada por:Ver Perfil: ICatarina

Ola a todos,
Ontem fiz o pão Naan da Índia. E esqueci-me por esta experiência do molho que goto para molhar
no naan... Mas a assistir a quase todos os jogos da copa que deixo a gravar. Ate ja tenho a
cabeça a volta... A raita pode ser feita de muitas maneiras texturas e gostos, dependendo da
parte da Índia. Eu gosto da textura mais para molho, com um pouquinho dos ingredientes cortados
muito pequenos. Mas há pessoas que gostam mais expeço e com os ingredientes cortados
grosseiramente como no vídeo.

Link que explica o que e' Raita: Raita - Wikipédia, a enciclopédia livre

Ingredientes que usei.



Pus numa tacinha e aqui esta o resultado final.



Depois coloquei numa travessa com o naan, e decorei com uma folha de hortelã.




Aqui esta foto para verem a textura... podem fazer da textura que gostarem.





Aqui vai um pratinho para todas vocês....




Espero que gostem!
Beijinhos

Fotografias
Eu Fiz Raita - India-img_5931.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5904.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5930.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5938.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5950.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5958.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5978.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5964.jpg   Eu Fiz Raita - India-img_5906.jpg  
  #1  
Antigo
17-06-2010, 08:52
3
Ola a todas(os),
Desculpem de só agora ter colocado as fotos e os links na experiência.
Mas ontem foi o dia que correu tudo mal. Quando estava a por a experiência da Raita
e a fazer os bolinhos de chuva. A electricidade foi a baixo.... Hoje vou fazer de novo
os bolinhos de chuva, pois como o meu fogão não e' a gás foi tudo para o lixo...
Quando vier do trabalho depois ponho a experiência com as fotos....
Beijinhos e obrigada pela compreensão
17-06-2010, 09:06
4
Olá Catarina
Esta raita está mesmo uma delicia e então a acompanhar com os nanns
fica simplesmente delicioso, as imagens e a reportagem estão perfeitas!
Tenho de fazer estas duas receitas brevemente gosto muito do pão
indiano e com este molhinho a acompanhar com toda a certeza que fica
dos Deuses ....
Vou-me servir do pratinho se não te importas... só falta uma bebida
para finalizar este delicioso prato Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos
17-06-2010, 09:54
5
A Raita coitadinha que sufreu ate com electricidade,ficou deliciosa
ICatarina: que receita chikolequisima...
Obrigada por seu reportagem de fotos,moito lindo
17-06-2010, 10:00
6
Adorei que tenhas colocado a Raita. Eu nunca como, nem conhecia, portanto fico muito contente por ter aqui a receita.

Quando colocaste o pão e falaste na Raita fiquei com curiosidade de saber o que era. Eis-la!

obrigada. Beijinhos
17-06-2010, 16:20
7
Catarina esta com um aspecto divinal, eu nunca provei mas deve ser delicioso.
Obrigada pela partilha, beijinhos.
18-06-2010, 17:38
8
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Olá Catarina
Esta raita está mesmo uma delicia e então a acompanhar com os nanns
fica simplesmente delicioso, Vou-me servir do pratinho se não te importas..
só falta uma bebida
para finalizar este delicioso prato Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos
Sandra,
Hoje estou mesmo a precisar de uma ou duas..
Vou-me servir dos dois copinhos se não te importares. Tive um dia em cheio no
meu emprego no escritório de advocacia com aqueles advogados todos.
Estou super estafada. Beijinhos e obrigada amiga
18-06-2010, 18:07
9
Ha, agora ja sei o que e raita, muito obrigada pela partilha, parece ser muito bom e com esse nanns parece super delicioso.

Obrigada beijinhos...
18-06-2010, 18:14
10
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Sandra,
Hoje estou mesmo a precisar de uma ou duas..
Vou-me servir dos dois copinhos se não te importares. Tive um dia em cheio no
meu emprego no escritório de advocacia com aqueles advogados todos.
Estou super estafada. Beijinhos e obrigada amiga
Serve-te à vontade Catarina!!
Não sou advogada mas sei bem o que é isso...
Vivo muitas vezes rodeada deles
Beijinhos
Bebe tudo
25-06-2010, 12:44
11
realmente era o que faltava
é a cereja em cima do bolo
parabéns
bjs e obrigada
11-07-2012, 20:34
12
Catarina, excelente apresentação como sempre.

Nunca provei mas hei de experimentar.

Beijinhos
 
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