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Raita Link da receita: Raita (Com Vídeo em Inglês) Experiência por : Ver Perfil: ICatarina Receita colocada por:Ver Perfil: ICatarina Ola a todos, Ontem fiz o pão Naan da Índia. E esqueci-me por esta experiência do molho que goto para molhar no naan... Mas a assistir a quase todos os jogos da copa que deixo a gravar. Ate ja tenho a cabeça a volta... A raita pode ser feita de muitas maneiras texturas e gostos, dependendo da parte da Índia. Eu gosto da textura mais para molho, com um pouquinho dos ingredientes cortados muito pequenos. Mas há pessoas que gostam mais expeço e com os ingredientes cortados grosseiramente como no vídeo. Link que explica o que e' Raita: Raita - Wikipédia, a enciclopédia livre Ingredientes que usei.  Pus numa tacinha e aqui esta o resultado final.  Depois coloquei numa travessa com o naan, e decorei com uma folha de hortelã.  Aqui esta foto para verem a textura... podem fazer da textura que gostarem.   Aqui vai um pratinho para todas vocês....   Espero que gostem! Beijinhos |
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17-06-2010, 08:35
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Como sempre, o aspecto é delicioso!
Beijinhos |
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17-06-2010, 08:52
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Ola a todas(os),
Desculpem de só agora ter colocado as fotos e os links na experiência. Mas ontem foi o dia que correu tudo mal. Quando estava a por a experiência da Raita e a fazer os bolinhos de chuva. A electricidade foi a baixo....  Hoje vou fazer de novo os bolinhos de chuva, pois como o meu fogão não e' a gás foi tudo para o lixo... Quando vier do trabalho depois ponho a experiência com as fotos....  Beijinhos e obrigada pela compreensão
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17-06-2010, 09:06
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Olá Catarina
Esta raita está mesmo uma delicia e então a acompanhar com os nanns fica simplesmente delicioso, as imagens e a reportagem estão perfeitas! Tenho de fazer estas duas receitas brevemente gosto muito do pão indiano e com este molhinho a acompanhar com toda a certeza que fica dos Deuses .... Vou-me servir do pratinho se não te importas... só falta uma bebidapara finalizar este delicioso prato  Parabéns pelo trabalho,Beijinhos |
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17-06-2010, 09:54
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A Raita coitadinha que sufreu ate com electricidade,ficou deliciosa
ICatarina: que receita chikolequisima... Obrigada por seu reportagem de fotos,moito lindo |
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17-06-2010, 10:00
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Adorei que tenhas colocado a Raita. Eu nunca como, nem conhecia, portanto fico muito contente por ter aqui a receita.
Quando colocaste o pão e falaste na Raita fiquei com curiosidade de saber o que era. Eis-la! obrigada. Beijinhos |
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17-06-2010, 16:20
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Catarina esta com um aspecto divinal, eu nunca provei mas deve ser delicioso.
Obrigada pela partilha, beijinhos. |
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18-06-2010, 17:38
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Hoje estou mesmo a precisar de uma ou duas..  Vou-me servir dos dois copinhos se não te importares. Tive um dia em cheio no meu emprego no escritório de advocacia com aqueles advogados todos. Estou super estafada. Beijinhos e obrigada amiga 
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18-06-2010, 18:07
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Ha,
 agora ja sei o que e raita,  muito obrigada pela partilha, parece ser muito bom e com esse nanns parece super delicioso.Obrigada beijinhos... 
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18-06-2010, 18:14
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Não sou advogada mas sei bem o que é isso... Vivo muitas vezes rodeada deles  Beijinhos Bebe tudo
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25-06-2010, 12:44
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realmente era o que faltava
é a cereja em cima do bolo parabéns bjs e obrigada |
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11-07-2012, 20:34
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Catarina, excelente apresentação como sempre.
Nunca provei mas hei de experimentar. Beijinhos |
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