Manny Travassos |
12-02-2012 16:14 |
Eu Fiz Salada Russa
3 Anexo(s)
Eu Fiz Zimni Salat (salada de inverno) versão Russa
Receita: https://www.saborintenso.com/f22/salada-russa-65/
Quis partilhar esse prato ao moda como a minha mulher faz . Na Russia e' conhecido como Zimni Salat traduzido quer dizer (salada de inverno) e tem pepinos em conserva (pickles) bem picados, maionais, sour cream (talvez parecido como creme fraiche mas nao e' igual como creme fraiche desculpe se não conhecem mas faz a salada ricosa) cebola verde picada, aneto fresco picadinho, bacon,e fiambre, picado.
Tombem quer mencionar que na Russia num café pode se ver quais 20 saladas ou mais com legumes assim como essa e tudos tem um nome especial para o prato e normalmente e' servido como um petisco, ou acompanhado com outros petiscos.
Nos ca' adoramos essa salada com os Grelhados e faz um balanco saborisimo entre os sabores bravos das carnes grelhadas e a salada fresca da' um paladar suave e faz uma combinacao formidavel,;):):p
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