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Receita em video de Salada Russa
Ingredientes para 6 pessoas:
1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal. Coloque as cenouras e deixe ferver. 2. Numa outra panela, coloque os ovos a cozer durante 10 minutos. 3. Numa outra panela com água a ferver, tempere com sal. Coloque o feijão verde e as ervilhas. Deixe cozer durante 10 minutos. 4. Quando a cenoura estiver cozida, junte as batatas. Deixe cozer durante 10 minutos. Depois de tudo cozido, escorra os legumes e deixe arrefecer. 5. Quando estiver tudo frio, misture tudo numa taça. Junte a maionese e 2 ovos cortados em pedaços e envolva tudo bem. 6. Decore com o ultimo ovo cortado em quartos e leve ao frio até à hora de servir. Pode usar esta salada para acompanhar para servir com rissóis, peixe frito ou filetes. Tempo de preparação: 30 minutos Custo: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.50 € |
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#1
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05-05-2009, 21:47
2
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gostei da receita. vou experimentar. como não aprecio muito maionese posso temperá-la só com azeite?
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05-05-2009, 22:18
3
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Sim a a maionese pode ser substituída por azeite, e se gostar pode também temperar com vinagre.
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28-02-2010, 18:36
4
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HUUMMMM,
simplesmente ADORO! |
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22-04-2010, 11:10
5
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HUUMMM que delicia vou experimentar amei bjos
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08-07-2010, 15:03
6
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adoro salada russa acompanhada com uns filetes de peixe é uma maravilha. obrigada neuza bjs |
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08-07-2010, 15:07
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Olá Neuza!
Nesta altura do ano, faço muitas vezes esta saladinha. É fresca e deliciosa! Apenas não costumo pôr o feijão verde...mas é uma excelente sugestão. Da próxima vez, vou fazer assim. Beijinhos |
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15-09-2010, 22:52
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Oiii moro no Brasil, mas conheço bem a culinária portuguesa, comi bastante salada russa quando estive ai, e adorei! Gostaria de fazer aqui, só que estou com uma certa dificuldade em encontrar o feijão verde desta forma, que aqui usamos ele ja tirado. Isso é vargem correto?
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03-01-2012, 03:40
9
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sao vagens sim.
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23-01-2012, 19:26
10
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Uma saladinha russa sabe sempre bem.
Obg Neuza Bjs. |
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