Eu Fiz Seitan à Portuguesa
 

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Receita: Gemma

Foi a primeira vez que fiz seitan (acho que ficou cozinhado demais:mad:) e a segunda vez que o comi.
É saboroso e a textura parece mesmo carne:wow:.
Não tinha pickles. Usei salsa picada no prato:fixe:.
Muito bom.
Obrigada Gemma.

Beijinho

Nunca comi, desconheço por completo o sabor.
Não me parece nada mal.
Beijinhos

A primeira vez que comi seitan foi com natas e cogumelos.
Quase não dei pela diferença da carne.
Seitan é feito de alga de Kombu, farinha e farelo de trigo, molho de soja e sal. É saudável e quebra a rotina.

Beijinho