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JustSu 10-06-2012 12:38

Eu Fiz Semi Frio de Kiwi
 
2 Anexo(s)
Eu Fiz Semi Frio de Kiwi

Receita: https://www.saborintenso.com/f23/semi-frio-kiwi-26400/
Receita de: Neuza Costa
Experiência por:JustSu

Não ficou muito bonitinho mas estava super saboroso :D
Desculpem a qualidade das fotos mas a câmara do meu telemóvel não e grande coisa :o
Sem duvida uma das minhas sobremesa FAVORITAS

E a segunda vez que faço esta receita,mas só desta vez e que registei e publiquei :sarcastico:.Sem duvida uma das minhas sobremesas favoritas pois não e muito doce:wow:,só ainda não consegui perceber porque me custa tanto a solidifica-la,das duas vezes que fiz tive que colocar o triplo das folhas de gelatina da receita original:confuso::confuso::confuso:,só me acontece com este semi frio de kiwi:mad::mad:,estive a pesquisar na net e segundo algumas opiniões que li o kiwi e um fruto de dificulta a solidificação da gelatina,não sei ate onde pode corresponder a verdade mas que este me deixa com os nervos em franja deixa:o:o:mad:,mas não vou desistir ate acertar a 100%...Irrrraaaaa sou super persistente:D:D:D ..lol


Ricardo Tiago 10-06-2012 12:48

ficou bem bonito Ju... tenho que experimentar!

sanvivi 10-06-2012 15:31

Su, ficou com um aspecto bem Gulosinho :), uma Delicia de certeza:)

Beijinhos

Manuel Álvaro 10-06-2012 15:45

Mais uma deliciosa sobremesa. :)

Duxa 10-06-2012 15:50

Ficou tão bonito, deveria estar uma delicia.
É verdade Su, o kiwi , o ananás, figo, e papaia ( naturais), quebram as ligações da gelatina, largam um enzima que actua como uma tesoura nas ligações da gelatina. O melhor é ferver primeiro a fruta para inactivar este enzima.
Beijinhos.

Paula Soeiro 10-06-2012 16:39

Não desesperes. Hoje também fiz um e tratamos-lhe logo da saúde porque ele estava a ameaçar ruir.
Assim só já tenho para duas ou três colheradas.
É muito suave, nada enjoativo e para a próxima experimento a dica da nossa querida Duxa.
O teu ficou muito bonito.

JustSu 10-06-2012 20:26

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 220684)
Ficou tão bonito, deveria estar uma delicia.
É verdade Su, o kiwi , o ananás, figo, e papaia ( naturais), quebram as ligações da gelatina, largam um enzima que actua como uma tesoura nas ligações da gelatina. O melhor é ferver primeiro a fruta para inactivar este enzima.
Beijinhos.

Muito obrigada Duxa pela dica :D
Bjinhos;)

JustSu 10-06-2012 20:33

Citação:

Postado Originalmente por Paula Soeiro (Post 220719)
Não desesperes. Hoje também fiz um e tratamos-lhe logo da saúde porque ele estava a ameaçar ruir.
Assim só já tenho para duas ou três colheradas.
É muito suave, nada enjoativo e para a próxima experimento a dica da nossa querida Duxa.
O teu ficou muito bonito.

Obrigada Paula o meu tambem ameacou ruir :D
Bjinhos e teu tambem estava lindooooo!

Sandra A. 10-06-2012 20:37

Ficou um estrondo Su :wow::wow: !!!! :p:p
Infelizmente é verdade,como disse a Duxa....! :(
Bjnhs!

Mdulcenunes 11-06-2012 01:11

mais uma sobremesa k agora sabe bem e é boa bjs

Ginacarla 11-06-2012 14:02

Está excelente...


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