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ICatarina 02-06-2010 19:25

Eu Fiz Verrine de Morango e Miolo de Bolo - Morango
 
5 Anexo(s)
Verrine de Morango e Miolo de Bolo

Link da receita: Verrine de Morango e Miolo de Bolo
Experiência por : Ver Perfil: ICatarina
Receita colocada por:Ver Perfil: ICatarina

Ola a todos,
Como sobrou miolo de bolo e glace Real da experiência que fiz do "Bolo gelado de Morango".
E com a crise que estamos não se pode desperdiçar nada. Decide fazer umas verrines.
Pus um pouco de sumo de laranja no miolo para não ficar tão seco e um pouco húmido.
Gostei muito do resultado final, a combinação do sumo de laranja e morangos e o glace
ficou prefeito:p. Pus no frigorífico e ficou muito refrescante. :) Também podem por um pouco
de chocolate em liquido, caramelo ou morango se gostarem.

Ficaram assim... supre deliciosas e muito fáceis de fazer...:fixe::p

https://www.saborintenso.com/attachm...o-img_4507.jpg


Pus uma camada do miolo de bolo, uma de glace real, e uma de
morangos e repeti de novo as mesmas camadas mais uma vez.;)


https://www.saborintenso.com/attachm...o-img_4509.jpg


Pus no frigorífico ate ficarem frequinha.. O contraste do sumo de laranja
que pus no miolo do bolo com os morangos ficou uma delicia.:p:p:p
Depois foi só comer.....


https://www.saborintenso.com/attachm...o-img_4528.jpg


E aqui vai uma tacinha bem fresqiunha para vocês.:):p


https://www.saborintenso.com/attachm...o-img_4517.jpg

Espero que gostem e beijinhos!

magnoliazul 02-06-2010 19:52

esta demais catarina!!!um espectáculo!!!beijinhos catarina

p.s.catarina ,,o que são verrines?

ICatarina 02-06-2010 20:00

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 39438)
esta demais catarina!!!um espectáculo!!!beijinhos catarina
p.s.catarina ,,o que são verrines?

Magnolia,

A palavra (verrine) refere-se ao próprio vidro, literalmente significa
("vidro de protecção.") Composto especialmente para, estudos de
texturas, sabores,cores e temperaturas.
(pronuncia-se vair EEN) a partir do termo francês para o vidro (verre).

Verrine- Chama-se Verrine, ate agora ainda não há
nenhuma tradução para português.

É um conceito moderno de sobremesa. Do francês verre (copo), elas propiciam
aos clientes saborear produtos de excelente qualidade sem sobrecarregar
a refeição. São sobremesas em copos onde é possível misturar várias texturas e sabores.

Trata-se de uma prática recente. No passado eram comuns sobremesas clássicas
servidas em taças, tais como o Coupe Jacques, Coupe Danmark, Pêche Melba,
Coupe Romanoff entre outras. Embora muito bonitas e gostosas, eram sobremesas
enormes e muito calóricas, quase sempre acompanhada por uma base de gelado.

Beijinhos

glutao 02-06-2010 20:26

Vê lá se guardas um para mim, amanha passo por aí.
Realmente espectacular. Parabêns.

oliviarocha 02-06-2010 21:17

ai Catarina, Catarina. Lá se vai a tentativa de fazer uma dietazita. Meu Deus, apresentas-nos aqui cada coisa que até troco os olhinhos. Até já tenho uns óculos super especiais para nem ver bem estas tentações. Ihihih

obrigada. beijinhos

Graça 02-06-2010 21:30

Catarina, só coisas deliciosas meu Deus.._..

deixa uma tacinha pra mim, gostava de experimentar ;)

beijinhos

Duxa 02-06-2010 21:37

Icatarina, realmente não há como resistir a tamanha tentação...
que fotos liiiiiinnnnndaaaass, estou como o glutão, amanhã passo aí....:D:D:D
parabéns, beijinhos

ICatarina 03-06-2010 01:01

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 39469)
Icatarina, realmente não há como resistir a tamanha tentação...
que fotos liiiiiinnnnndaaaass, estou como o glutão, amanhã passo aí....:D:D:D
parabéns, beijinhos

Duxa,
Venham a vontade, mas traz um pouco do teu bolo com todo aquele
chocolatinho derretido em cima dos morangos :p:p:p
Beijinhos e obrigada

Sandra Batista 03-06-2010 10:34

Catarina
o meu queixo caiuuuuuuu :wow::wow::wow::wow:
é cada foto que não é brincadeira essas verrines
estão lindassssssssssss...só me resta servir-me de
uma taça :p excelente trabalho!!
Beijinhos

Lili 03-06-2010 11:18

Catarina do céu!!Que maravilha hein?!Só de olhar fiquei com vontade de pegar uma tacinha.hehehe
Parabéns, ficou divino e apresentação MARAVILHOSA!!!!!!
Obrigada por partilhar
Beijoss

Anadajjo 03-06-2010 17:55

Catarina que DELICIAAAA.. TaMBEM QUEROOOO:D:D:D
Devem estar mesmo bons, :p:p
Obrigada pela partilha, beijinhos.

Gloria Moreira 03-06-2010 19:48

Eu quero um:D Vou fazer como o Glutao passo ai amanha guarda uma para mim :D

Estao super deliciosas:p beijinhos.;)

Raquel F 03-06-2010 20:45

Eu vou apanhar boleia com o Glutao, a Duxa e a Gloria porque, realmente, deixaste-me mais uma vez sem palavras :wow:

carla patricia 03-06-2010 21:07

Ai k até se me arregalaram os olhos e por pouco k não me babei toda ehehehe k aspecto, k delicia, k maravilha fantástico mesmo muitos parabéns e obrigada beijokas.

ICatarina 04-06-2010 01:48

Citação:

Postado Originalmente por Raquel F (Post 39707)
Eu vou apanhar boleia com o Glutao, a Duxa e a Gloria porque, realmente, deixaste-me mais uma vez sem palavras :wow:

Raquel,
Pronto estão todos convidados.... mas tragam também alguns dos
vossos pratinhos que eu também quero provar.:p:p:p
Sirvam-se a vontade. Beijinhos e Obrigada

magnoliazul 04-06-2010 09:03

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 39439)
Magnolia,

A palavra (verrine) refere-se ao próprio vidro, literalmente significa
("vidro de protecção.") Composto especialmente para, estudos de
texturas, sabores,cores e temperaturas.
(pronuncia-se vair EEN) a partir do termo francês para o vidro (verre).

Verrine- Chama-se Verrine, ate agora ainda não há
nenhuma tradução para português.

É um conceito moderno de sobremesa. Do francês verre (copo), elas propiciam
aos clientes saborear produtos de excelente qualidade sem sobrecarregar
a refeição. São sobremesas em copos onde é possível misturar várias texturas e sabores.

Trata-se de uma prática recente. No passado eram comuns sobremesas clássicas
servidas em taças, tais como o Coupe Jacques, Coupe Danmark, Pêche Melba,
Coupe Romanoff entre outras. Embora muito bonitas e gostosas, eram sobremesas
enormes e muito calóricas, quase sempre acompanhada por uma base de gelado.

Beijinhos

obrigada catarina pelo esclarecimento, tão detalhado!!!entao viva as verrines!!!!beijinhos

alicecosta 06-06-2010 21:19

AAIII também quero,,,
também quero...
querem nos matar de desejos,,
estava aqui a pensar o site devia ser interdito a gravidas,,
por acaso não estou mas e se estive-se???

carina vitorino 07-06-2010 00:48

Que delicia, que aspecto
Só mesmo coisas suas Catarina
que perfeição
bjs e obrigada


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