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Lua.do.Amanhecer 23-03-2011 00:09

Eu Fiz Wraps ou Rolls de Salmão Fumado com Molho Pesto
 
5 Anexo(s)
Links das receitas: Wraps: https://www.saborintenso.com/f24/wraps-ou-rolls-8329/
Tortilhas: https://www.saborintenso.com/f24/tor...-mexico-12623/
Molho Pesto: https://www.saborintenso.com/f75/var...os-video-5344/
Receitas originais por: Duxa (Wraps)
Nárwen (Tortilhas)
Glutão (Molho Pesto)
Experiência por: Lua.do.Amanhecer
:p

Depois de um dia atarefado, já tinha dado o jantar às "piquenas" em casa da minha avó e, quando cheguei queria comer qualquer coisa rápida só para aconchegar o estômago.
Esta era uma daquelas receitas que estava na revista "Cozinha Prática de Sucesso", Nº 102, na rubrica especial de Wraps de onde já havida retirado o de Delícias do mar com molho Thai que publiquei aqui.
Na verdade aldrabei um bocado a receita porque como disse, era para ser rápido e, então, usei as tortilhas e o molho pesto de compra que havia cá em casa :o, no entanto, menciono acima os links já aqui divulgados para que possam elaborar esta receita da forma tradicional.
A outra aldrabice é que a "cama" seria de rúcula selvagem mas, como não havia, usei alface. :D
A revista tem uma nota também que passo a transcrever: "O molho pesto pode tornar-se um pouco dispendioso por ser feito com miolo de pinhão. Pode substitui-lo por outro, batendo natas com sumo de limão e, pimenta preta."
A combinação de sabores é óptima. Gostei bastante.

Carvalhovzky 23-03-2011 00:23

Mix de receitas..mix de sabores...
Deves ter demorado mais a escrever o tópico do que a preparar a papinha. :D

Sandro Vilar 23-03-2011 01:53

É sempre um prazer ler as tuas histórias a acompanhar as experiências :p
Ficou excelente!
Bjinho.
:)

Monika 23-03-2011 03:33

Mesmo com comidinhas rapidas, tens ca uma paciencia.
Com essa mistura de sabores ficou uma maravilha.
Bjinho.

tixa 23-03-2011 08:02

Várias receitas, resultado espantoso. Pelo menos eu gosto bastante, só de olhar... a 4ª foto ali toda à mostra... ai!
Beijinhos

Sandra Batista 23-03-2011 09:49

Lilly
Ficara um showwww, gosto muito destas comidinhas!!
As tuas aventuras na cozinha são sempre uma delicia, gosto imenso da maneira como as descreves ;).
Beijinhos
https://www.saborintenso.com/attachm...o-gedc0857.jpg

magnoliazul 23-03-2011 12:09

estas uma crack nestes wraps, very fashion!
as tuas reportagens são sempre uma alegria , amiga! beijokas para as meninas e avó

sanvivi 23-03-2011 13:17

Lua, ficou com um aspecto delicioso :)

eu sou como tu quando fazemos cozinha temos q contar a historia antes para dizer como chegamos a receitinha adoro ;)

Beijinhos
Sanvivi

oliviarocha 23-03-2011 14:33

Gostei muito desta tua experiência. O resultado foi fantástico!

beijinhos ---;-@

RAGC 23-03-2011 14:41

Hummm, que delicia:p:p:p até me está a crescer água na boca:)
Ficaram fantásticos!
beijocas

Lua.do.Amanhecer 23-03-2011 22:07

Sabem como é, tenho de partilhar estes pormenores todos para nos rirmos um bocado :D às vezes tenho com cada uma que não lembra a ninguém ehehehe
Obrigado a todos pelos comentários. Beijinhos

ICatarina 24-03-2011 22:53

Lilly.
Estas mix dão sempre bem :) Estão com um aspecto de comer
e chorar por mais. https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=4301 Ate já estou a babar amiga.https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=4299
Beijinhos

SarinhaT 25-03-2011 09:10

Fiquei Fã Lua, estão demais e as tuas reportagens sao o maximo. Gosto muito. Beijocas


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