Pão de Iogurte | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-01-2013, 12:11
por Cozinharnaturalmente
Receita de Pão de Iogurte
Ingredientes:
  • 1 iogurte natural
  • 75g de água
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2,5g de fermento de padeiro seco
  • 100g de farinha de centeio
  • 90g de farinha
Preparação:

Numa panela juntar o iogurte, a água, o sal e o fermento.
Levar ao lume durante 2 min. sempre a mexer.
Retirar do lume e misturar as farinhas durante 2 min.
Deitar a massa numa forma untada com azeite ou revestida em papel vegetal e deixar dobrar de volume em local morno.
Aquecer o forno a 180º durante cerca de 40 min.
Desenformar enquanto estiver quente.
Adoro, adoro, adoro. Fica bem fofo.
Bom apetite!


FOTOS: Cozinharnaturalmente
Fotografias
Pão de Iogurte-dscn0280.jpg   Pão de Iogurte-dscn0284.jpg  
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