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Receita de Rolo de Mortadela Ingredientes:
Numa tigela, dissolve-se o fermento no leite morno. Junta-se o óleo e a farinha aos poucos e mexendo sempre até ficar homogéneo. Deixe levedar 1 hora. Estenda a massa finamente numa bancada polvilhada com farinha e dê-lhe uma forma rectangular. Por cima coloque as fatias de mortadela, o chourição, a maionese bem espalhada e a salsa picada. De seguida enrole bem, coloque num tabuleiro untado com manteiga, pincele com a gema batida e polvilhe com os oregãos. Leve ao forno a 200º durante 15 minutos. Deixe arrefecer e sirva. BOM APETITE!!  FOTO: Sandra Batista Ver experiência da receita neste link: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...ortadela-4862/ |
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#1
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04-03-2010, 15:17
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Gostei da receita, adoro mortadela e apresentação ficou linda.
Beijoss |
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04-03-2010, 16:31
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Sandra,
Minha nossa Senhora....mas que tentação. Ficou com um aspecto maravilhoso. Parabéns e Beijinhos |
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04-03-2010, 16:34
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Sandra: se nota que voce gosta de culinaria.
Clolocou a receita como eu gosto. Parabens |
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04-03-2010, 17:14
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e é tão simples de fazer... Quando dou umas festinhas cá em casa para os amigos, normalmente faço a bola de carnes da Neuza e esta entrada e toda a malta, adora!! Beijos |
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04-03-2010, 17:18
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Olá Sandra gostei muito da receita,
deve ficar uma maravilha, parabéns pela excelente reportagem  beijinhos |
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04-03-2010, 18:02
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Realmente tem um aspecto fabuloso, já se trincava.Obrigado
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14-04-2010, 17:07
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ola Sandra . fiquei curiosa com essa receita e parece bem fácil, ja esta na minha lista de proximas receitas a experimentar.
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15-04-2010, 01:24
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realmente parece fantástica esta receita
parabéns Sandra bjs e obrigada |
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20-07-2010, 22:02
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Sandra que tentação
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21-07-2010, 16:38
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Já coloquei a experiência deste rolo aqui na receitinha pois tinha-me esquecido completamente  dá uma espreitadela!!Beijinhos |
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02-11-2010, 20:58
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Fantástico Sandra. Esta vou experimentar de certezinha absoluta!
beijinhos e obrigada |
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01-06-2012, 11:39
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Minha nossa Sandra ate fiquei com os olhos em bico e a salivar
 Esta com uma apresentacao lindissima...Parabens!!!! Vou experimentar ...Bjinhos
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