Ingredientes

• 4 chávenas de chá de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Leite (o necessário)

Preparação:

1. Peneire bem a farinha, o sal e o fermento;
Amasse tudo isso com a manteiga, junte o leite necessário para abrir a massa (que deve ser bem macia) numa espessura de 1cm.
2. Com a boca de um copo, corte rodelas, colocando-as numa frigideira bem quente, untada de manteiga.
3. Quando os pãezinhos estiverem corados, retire-os, passe-lhes manteiga e sirva-os quentes.