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Receita de Almôndegas de Arroz Integral com Queijo
Alourar a cebola e os alhos picados num fio de azeite. Juntar o tofu e temperar com pimenta, sal e molho de soja. Deixar apurar um pouco e retirar do lume. Juntar o preparado ao arroz cozido e triturar tudo. Envolver com o queijo parmesão. Levar ao lume para derreter. Moldar as bolinhas de arroz e envolve-las nas sementes de sésamo. Disponha-as num tabuleiro de forno e levar ao forno bem quente, virando-as de vez em quando até corar as sementes por igual. Servir bem quentinhas! FOTOS: cozinharnaturalmente |
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#1
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11-07-2012, 17:01
2
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muito interessante! vai para a lista...
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