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Receita de Caldo Verde III Ingredientes para 4/5 pessoas:
Cozer as batatas descascadas nos 2 litros de água junto da cebola e alho descascados. Temperar com o sal e o azeite. Triturar todos os ingredientes na água, após a cozedura dos mesmos (cerca de 35 minutos - controlar a cozedura através da batata) e juntar a couve galega cortada para caldo verde e a linguiça cortada em rodelas, deixando cozer durante mais 10/15 minutos em lume brando. O jantar de hoje começou assim, com este Caldo Verde bem quentinho para aquecer o coração! Espero que gostem. Bom apetite!! FOTO: AlexandraHomemLeal |
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#1
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24-01-2014, 10:36
2
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mmm yum yum
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01-02-2014, 00:18
3
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É a minha sopa favorita
Muito bom |
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