Creme de Marisco | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-10-2012, 16:56
por Sandra Batista
Receita de Creme de Marisco
Ingredientes:
  • 350g de camarão
  • 1 pacote de sopa de instantânea de marisco
  • 1 lt de água
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • Salsa ou Coentros q.b.
  • Tabasco q.b.
Preparação:

1. Numa panela deite um fio de azeite, coloque a cebola picada e os alhos picados e refogue ligeiramente.
2. Acrescente meio litro de água e passe tudo com a varinha mágica, verta a restante água,
a sopa de marisco e deixe ferver cerca de 4/5 minutos.
3. Acrescente os camarões descascados e deixe cozinhar em lume brando.
(Caso pretenda, acrescente umas gotinhas de tabasco ao caldo.)
4. Por último apague o lume, polvilhe com a salsa ou coentros picados.

Bom Apetite!



FOTO: Sandra Batista
Fotografias
Creme de Marisco-img_0229.jpg  
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