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Receita de Sopa Deliciosa
Ingredientes para 8 pessoas:
1. Descasque as batatas e corte-as em cubos. Faça o mesmo com as cebolas, os alhos, as cenouras, e a abóbora. 2. Arranje o aipo, a corgette (eu ponho com a casca) e o alho francês. Lave tudo muito bem. 3. Numa panela grande coloque tudo a cozer com água até cobrir os legumes, tempere com sal e pimenta a gosto. 4. Depois de tudo cozido passe com a varinha e coloque o azeite. Se necessário junte um pouco de água. deixe em lume brando mais uns 3 minutos. 5. Depois dos 3 minutos está pronto a servir. Espero que gostem desta receita mais uma que foi inventada por mim Beijocas FOTOS: Ana Marques |
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#1
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10-09-2010, 11:13
2
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Que boa sopinha.
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10-09-2010, 13:17
3
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Parece-me que esta combinação de ingredientes, resulta mesmo numa sopa deliciosa!
A experimentar.. Obrigada, AnaMarques. |
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11-09-2010, 07:32
4
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Que sopinha mesmo deliciosa.
Beijinhos |
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