Sopa de Grelos | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-05-2012, 17:33
por magnoliazul
Receita de Sopa de Grelos
Ingredientes para 4 doses:
  • 1 cebola
  • 4 batatas
  • 6 cenouras
  • azeite
  • sal
  • 350g de grelos
Preparação:

1. Descasque e corte a cebola, as batatas e as cenouras.
2. Coza tudo numa panela cheia de água com um fio de azeite e um pouco de sal.
3. Acrescente os grelos e deixe cozer.
4. Reduza a puré com a varinha mágica.
5. Deixe cozinhar e está pronto.

Fonte: Sopa de Grelos - 4 pessoas - Sapo Famlia
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