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Receita de Sopa de Pimentos
Ingredientes:
Grelhar e tirar a pele a 3 pimentos. Retirar as sementes e cortar aos cubos Colocar a cebola, o alho, a paprika em 300ml de água. Cobrir e deixar ferver durante 4 a 5 minutos. Descobrir a panela e reduzir o lume e esperar até a cebola estar macia. Juntar os restantes 5 pimentos crus aos cubos e mais 300ml de água. Deixar a água ferver novamente e acrescentar a batata cortada. Deixar cozinhar durante uns minutos. Juntar a restante água os pimentos assados e a pimenta. Deixar ferver, com a panela parcialmente tapada durante 30 minutos ou até estar tudo muito bem cozidinho. Passar tudo muito bem e acrescentar o azeite. Bom apetite!  FOTOS: CozinharNaturalmente |
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#1
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29-01-2013, 22:05
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Parece-me muito bom, especialmente agora que a chuva quase nao nos deixa sair a rua, nao e cozinharnaturalmente
 ..pelo que vejo, tambem vives no pais de Sua Magestade ( pais da chuva) Quando estava gravida da minha princesa...uma bela noite...(va se la saber porque???) deu-me uma vontade brutal de pimentos...comi 2 grandes crus...aiiiiii....fiquei mal disposta durante dias... ..hoje a minha filha em tudo..ou quase tudo...mete pimentos...Vou lhe dar a tua receita, tenho a certeza que vai adorar..
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30-01-2013, 19:00
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É verdade, tbm vivo no país da chuva, embora a semana passada tenha apanhado neve!
Beijinho e bons cozinhados, espero que a tua filha goste! ** |
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30-01-2013, 19:15
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, que sorte a tua teres apanhado neve..nos aqui em cornwall, fomos os unicos que nao lhe pusemos a vista em cima hahahha... Jokas
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31-01-2013, 19:03
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Eu nao vi neve em cornwall. no dia em que nevou cá, estava em londres! Lá nevou quase a semana inteira! Bjinhos**
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