Sopa Prática | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-07-2010, 22:01
por madalena lopes
Receita de Sopa Prática
Ingredientes:

  • 500g de batata
  • 500g de cenoura
  • 300g ervilhas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • azeite
  • sal
Preparação:

Coloque a batata e a cenoura a cozer.
Num tacho ao lado coloque a ervilha a cozer.
Quando a batata e a cenoura estiver quase cozida coloque numa frigideira a cebola ás rodelas, o alho picado e azeite até a cebola estar transparente.
Deitar a cebolada na panela, mexer e deixar estar ai 5 minutos.
Até tudo a ferver passar pela varinha e deixar começar a ferver.
Juntar o sal, as ervilhas e um pouco de azeite.
Deixar ferver 10 minutos está pronta a servir bom apetite.
  #1  
Antigo
 
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