Medalhões de Pescada com Molho de Camarão

#1

Receita de Medalhões de Pescada com Molho de Camarão

Ingredientes para 4 pessoas:

800g de medalhões de pescada
24 camarões descascados
A parte branca de 1 alho francês cortado em rodelas
1 pacote de sopa de marisco feita apenas com 750 ml de água
30g de margarina
125 ml de vinho branco
100g de queijo ralado para gratinados

Preparação:

1. Junte o vinho branco à sopa e mexa.

2. Num tabuleiro de ir ao forno untando com margarina, coloque os medalhões de pescada.
Espalhe por cima as rodelas de alho francês e os camarões.
Junte a margarina e regue tudo com a sopa de marisco.
Polvilhe com o queijo.

3. Leve ao forno pré-aquecidos nos 200º aproximadamente 40 minutos, até o peixe ficar cozinhado e tostadinho por cima.

Depois de pronto, retire e sirva a acompanhado de puré de batata.

Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 16.50 € | Custo por pessoa: 4.12 €

27-07-2010, 21:25 2

Um mimo

esta divinal (como ja nos começas a habituar)...beijinhos e obrigada

27-07-2010, 21:43 3

Neuza,
Ficou com um aspecto fantástico...

Simplesmente adorei esta receita bem diferente
Deve ser uma delicia...

Aqui não temos pescada. Mas já esta anotada

Para fazer quando for de ferias a Portugal

Obrigada por mais uma deliciosa receita.
Beijinhos

27-07-2010, 21:54 4

Postado Originalmente por ICatarina

Neuza,
Ficou com um aspecto fantástico...

Simplesmente adorei esta receita bem diferente
Deve ser uma delicia...

Aqui não temos pescada. Mas já esta anotada

Para fazer quando for de ferias a Portugal

Obrigada por mais uma deliciosa receita.
Beijinhos

eu aqui já tenho sorte ICATARINA aqui vende pescada não tão boa como a de portugal, mas vende.

27-07-2010, 22:38 5

Neuza,adorei esta receita

27-07-2010, 22:58 6

adorei a receita, é tao simples e parece deliciosa :P

28-07-2010, 07:54 7

Muito boa e com um aspecto!!!!!!!

Obrigada Neuza por mais esta receita..........
Beijinhos

28-07-2010, 08:36 8

Neuza
ADOREI esta receita,
a combinação destes ingredientes está perfeita! Mais uma para a lista

Obrigada e Beijinhos

28-07-2010, 09:28 9

neuza esta com um aspecto muito bom

28-07-2010, 10:04 10

Ficou com um aspecto delicioso! E parece bastante fácil de fazer e rápido. Obrigada pela receita!

28-07-2010, 10:49 11

Neuza, ficou maravilha!
Esta é imperdível!
Obrigada, beijinhos!

28-07-2010, 13:13 12

estes medalhões de pescada ficaram fantásticos e ainda com o molho de camarão deve ser de comer e chorar por mais

obrigada neuza
beijinhos

28-07-2010, 20:51 13

Tão fácil e tão saborosa ...

Mais um sucesso!

30-07-2010, 22:00 14

um neuza fiz hoje este prato ficou uma delicia bom de mais obrigada jinhos

01-08-2010, 14:47 15

Não vejo a hora de me deliciar com esta receita!!
Obrigada Neuza**

31-08-2010, 22:23 16

Oi Neuza, prazer em conhecêla!!!muito boa receita, fácil e de muito boa apresentação!!! como não encontrei a sopa de mariscos então usei um molho de camarões secos e ficou bom!!!esse queijo que vc usou p/ gratinar foi o mussarela???
Abraços
Paulo

31-08-2010, 23:01 17

Postado Originalmente por Paulo A. Dantas

Oi Neuza, prazer em conhecêla!!!muito boa receita, fácil e de muito boa apresentação!!! como não encontrei a sopa de mariscos então usei um molho de camarões secos e ficou bom!!!esse queijo que vc usou p/ gratinar foi o mussarela???
Abraços
Paulo

Olá Paulo,

usei mistura de queijo mozzarella e emmental.

Beijinhos

01-09-2010, 09:53 18

Olá,
Tem mesmo um excelente aspecto. Vi agora a experiencia de um dos membros e deve ser mesmo muito bom

02-09-2010, 11:16 19

Bom dia.

Receita fantastica. Não tinha todos os ingredientes em casa e tive que substituir o alho frances por corjete,a margarina por azeite e o puré por arroz branco . Ficou uma delicia ,muito obrigado.

27-07-2010, 21:25 2
vanessa23	Um mimo esta divinal (como ja nos começas a habituar)...beijinhos e obrigada

27-07-2010, 21:43 3
ICatarina	Neuza, Ficou com um aspecto fantástico... Simplesmente adorei esta receita bem diferente Deve ser uma delicia... Aqui não temos pescada. Mas já esta anotada Para fazer quando for de ferias a Portugal Obrigada por mais uma deliciosa receita. Beijinhos

27-07-2010, 22:58 6
Silvia_g	adorei a receita, é tao simples e parece deliciosa :P

28-07-2010, 07:54 7
guida santos	Muito boa e com um aspecto!!!!!!! Obrigada Neuza por mais esta receita.......... Beijinhos

28-07-2010, 08:36 8
Sandra Batista	Neuza ADOREI esta receita, a combinação destes ingredientes está perfeita! Mais uma para a lista Obrigada e Beijinhos

28-07-2010, 09:28 9
marisah	neuza esta com um aspecto muito bom

28-07-2010, 10:04 10
Dinita	Ficou com um aspecto delicioso! E parece bastante fácil de fazer e rápido. Obrigada pela receita!

28-07-2010, 10:49 11
Fernanda Amaral	Neuza, ficou maravilha! Esta é imperdível! Obrigada, beijinhos!

28-07-2010, 13:13 12
catty	estes medalhões de pescada ficaram fantásticos e ainda com o molho de camarão deve ser de comer e chorar por mais obrigada neuza beijinhos

28-07-2010, 20:51 13
Sónia Isis	Tão fácil e tão saborosa ... Mais um sucesso!

30-07-2010, 22:00 14
ririsilva	um neuza fiz hoje este prato ficou uma delicia bom de mais obrigada jinhos

01-08-2010, 14:47 15
Marinisa	Não vejo a hora de me deliciar com esta receita!! Obrigada Neuza**

31-08-2010, 22:23 16
Paulo A. Dantas	Oi Neuza, prazer em conhecêla!!!muito boa receita, fácil e de muito boa apresentação!!! como não encontrei a sopa de mariscos então usei um molho de camarões secos e ficou bom!!!esse queijo que vc usou p/ gratinar foi o mussarela??? Abraços Paulo

01-09-2010, 09:53 18
Bolos Doces	Olá, Tem mesmo um excelente aspecto. Vi agora a experiencia de um dos membros e deve ser mesmo muito bom

02-09-2010, 11:16 19
vitorganco	Bom dia. Receita fantastica. Não tinha todos os ingredientes em casa e tive que substituir o alho frances por corjete,a margarina por azeite e o puré por arroz branco . Ficou uma delicia ,muito obrigado.