Medalhões de Pescada com Molho de Camarão | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 27-07-2010, 22:19
por Neuza Costa
Receita de Medalhões de Pescada com Molho de Camarão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 800g de medalhões de pescada
  • 24 camarões descascados
  • A parte branca de 1 alho francês cortado em rodelas
  • 1 pacote de sopa de marisco feita apenas com 750 ml de água
  • 30g de margarina
  • 125 ml de vinho branco
  • 100g de queijo ralado para gratinados
Preparação:

1. Junte o vinho branco à sopa e mexa.

2. Num tabuleiro de ir ao forno untando com margarina, coloque os medalhões de pescada.
Espalhe por cima as rodelas de alho francês e os camarões.
Junte a margarina e regue tudo com a sopa de marisco.
Polvilhe com o queijo.

3. Leve ao forno pré-aquecidos nos 200º aproximadamente 40 minutos, até o peixe ficar cozinhado e tostadinho por cima.

Depois de pronto, retire e sirva a acompanhado de puré de batata.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 16.50 € | Custo por pessoa: 4.12 €
Fotografias
Medalhões de Pescada com Molho de Camarão-medalhoes-pescada-molho-camaroes-1.jpg   Medalhões de Pescada com Molho de Camarão-medalhoes-pescada-molho-camaroes-2.jpg   Medalhões de Pescada com Molho de Camarão-medalhoes-pescada-molho-camaroes-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Medalhões-de-Pescada-com-Molho-de-Camarões-SaborIntenso.pdf (94.8 KB, 766 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Medalhões-de-Pescada-com-Molho-de-Camarões-FOTO-SaborIntenso.pdf (143.8 KB, 1387 visualizações)
Quem Fez
Armando CamposSandra BatistaMissBTeresa DavidLua.do.AmanhecerSandra BatistaMissBMaria Miranda
  #1  
Antigo
27-07-2010, 22:25
2
Um mimo
esta divinal (como ja nos começas a habituar)...beijinhos e obrigada
27-07-2010, 22:43
3
Neuza,
Ficou com um aspecto fantástico... Simplesmente adorei esta receita bem diferente
Deve ser uma delicia... Aqui não temos pescada. Mas já esta anotada
Para fazer quando for de ferias a Portugal Obrigada por mais uma deliciosa receita.
Beijinhos
27-07-2010, 22:54
4
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Neuza,
Ficou com um aspecto fantástico... Simplesmente adorei esta receita bem diferente
Deve ser uma delicia... Aqui não temos pescada. Mas já esta anotada
Para fazer quando for de ferias a Portugal Obrigada por mais uma deliciosa receita.
Beijinhos
eu aqui já tenho sorte ICATARINA aqui vende pescada não tão boa como a de portugal, mas vende.
27-07-2010, 23:58
6
adorei a receita, é tao simples e parece deliciosa :P
28-07-2010, 08:54
7
Muito boa e com um aspecto!!!!!!!
Obrigada Neuza por mais esta receita..........
Beijinhos
28-07-2010, 09:36
8
Neuza
ADOREI esta receita,
a combinação destes ingredientes está perfeita! Mais uma para a lista
Obrigada e Beijinhos
28-07-2010, 10:28
9
neuza esta com um aspecto muito bom
28-07-2010, 11:04
10
Ficou com um aspecto delicioso! E parece bastante fácil de fazer e rápido. Obrigada pela receita!
28-07-2010, 11:49
11
Neuza, ficou maravilha!
Esta é imperdível!
Obrigada, beijinhos!
28-07-2010, 14:13
12

estes medalhões de pescada ficaram fantásticos e ainda com o molho de camarão deve ser de comer e chorar por mais
obrigada neuza
beijinhos
28-07-2010, 21:51
13
Tão fácil e tão saborosa ...

Mais um sucesso!
30-07-2010, 23:00
14
um neuza fiz hoje este prato ficou uma delicia bom de mais obrigada jinhos
01-08-2010, 15:47
15
Não vejo a hora de me deliciar com esta receita!!
Obrigada Neuza**
31-08-2010, 23:23
16
Oi Neuza, prazer em conhecêla!!!muito boa receita, fácil e de muito boa apresentação!!! como não encontrei a sopa de mariscos então usei um molho de camarões secos e ficou bom!!!esse queijo que vc usou p/ gratinar foi o mussarela???
Abraços
Paulo
01-09-2010, 00:01
17
Postado Originalmente por Paulo A. Dantas Ver Post
Oi Neuza, prazer em conhecêla!!!muito boa receita, fácil e de muito boa apresentação!!! como não encontrei a sopa de mariscos então usei um molho de camarões secos e ficou bom!!!esse queijo que vc usou p/ gratinar foi o mussarela???
Abraços
Paulo
Olá Paulo,

usei mistura de queijo mozzarella e emmental.

Beijinhos
01-09-2010, 10:53
18
Olá,
Tem mesmo um excelente aspecto. Vi agora a experiencia de um dos membros e deve ser mesmo muito bom
02-09-2010, 12:16
19
Bom dia.

Receita fantastica. Não tinha todos os ingredientes em casa e tive que substituir o alho frances por corjete,a margarina por azeite e o puré por arroz branco . Ficou uma delicia ,muito obrigado.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®