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Receita em video de Sonhos de Peixe com Molho Tártaro Ingredientes para 26 sonhos:
1. Num tacho, leve ao lume o leite, o caldo de peixe, a margarina e a casca de limão. Tempere com umas pedrinhas de sal e deixe ferver. Quando começar a ferver, retire a casquinha de limão e de uma só vez misture a farinha. Mexa muito bem, até que a massa fique sem grumos e comece a descolar do fundo. Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco. 2. Quando a massa estiver morna, adicione os ovos partidos um a um e bata entre cada adição. À massa, adicione o peixe, tempere com pimenta, salsa picada a gosto e umas pedrinhas de sal. Misture tudo muito bem com uma colher. 3. Frite colheradas de massa em óleo quente. O lume não deverá estar muito forte para que fritem lentamente. Depois de fritos, retire-os e coloque-nos um prato com papel absorvente. 4. Por fim, faça o molho. Numa tigela, misture a maionese com a mostarda, salsa picada, a cebola e os ovos cozidos picados. Sirva os sonhos como petisco ou como prato principal, acompanhado de arroz ou salada. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais dos Sonhos: Total: Calorias: 1687 kcal | Lipídios: 88,82g | Hidratos de Carbono: 125,39g | Proteinas: 94,28g Por sonho: Calorias: 64,8 kcal | Lipídios: 3,4g | Hidratos de Carbono: 4,8g | Proteinas: 3,6g Valores Nutricionais do Molho: Total: Calorias: 808 kcal | Lipídios: 41,94g | Hidratos de Carbono: 13,28g | Proteinas: 12,57g Tempo de preparação: 1 hora Custo total: 6.00 € | Custo por sonho: 0.23 € | Custo do molho: 1.80 € |
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#1
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07-03-2012, 17:38
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Neuza,
Mais uma receita deliciosa para eu fazer ... Muito obrigada pela a tua partilha .... Bjokas grds... |
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07-03-2012, 17:40
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hummm. que delicia. mais uma receita a experimentar. Bjinhos
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07-03-2012, 17:47
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Que delicia de receita,assim vou ter de me converter ao peixe,parabens e beijinhos.
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07-03-2012, 18:12
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mas que delicia e esse molho mama mia ...
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07-03-2012, 18:32
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Mais uma receita saborosa!! Falando do Rio de Janeiro!
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07-03-2012, 18:42
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oh là là! genial. E este molho, nunca pensei que fosse assim fàcil de fazer. Comprava-o sempre mas agora vou eu mesmo fazer. Bjos.
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07-03-2012, 21:07
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que belo petisco para levar para um piquenique agora que começou outra vez o calorzinho, A Neuza até já esta de manga curta.
Obg Bjs |
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07-03-2012, 21:10
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Devem ser deliciosos Obrigada por mais uma receita deliciosa. Bjinhos
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07-03-2012, 21:31
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Neuza, a Vivi jà pasou encomenda
amanha serà este o nosso jantar vai ser um verdadeiro regalo, que delicia ficaram fantasticos espero q fiquem assim os meus tb Obrigada Neuza por este miminho Beijinhos Grandes |
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07-03-2012, 22:53
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Estes sonhos devem ser uma maravilha.
Obrigada Neuza. Bjs. |
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08-03-2012, 05:40
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Devem ser uma maravilha.
Obrigado por este miminho. Beijinhos |
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08-03-2012, 08:10
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Olá, é tão bom sonhar...e, estes sonhos, são sonhos maravilhosos concerteza!!! Beijinhos e Parabéns.
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08-03-2012, 08:13
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Adorei a receita!
Está marcada.... |
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08-03-2012, 08:21
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Ficaram uma beleza!!
Beijinhos |
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08-03-2012, 09:13
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Neuza posso substituir o peixe por camarão?
Tenho de experimentar, adorei a ideia. Beijinhos |
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08-03-2012, 13:24
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Adorei esta receita.
Bjinho! |
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08-03-2012, 13:45
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adoro salgadinhos!! Pena serem tão caloricos!!
Já agora uma questão, as calorias apresentadas é dos 26 sonhos ou é por peso de 100 gr como costumam aparecer nas embalagens? bj |
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08-03-2012, 14:12
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Que receita maravilhosa, acho que os miúdos cá de casa vão adorar.
Obrigado Neuza |
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08-03-2012, 15:07
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Que sonho estes sonhos de peixe...Fantasticos!!!!
Mais uma receita para experimentar...de certeza e muito em breve obrigado Neuza bj |
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08-03-2012, 15:29
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Que bela ideia
E o melhor é que tem peixinho que faz muito bem à saúde. Tenho mesmo que experimentar |
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12-03-2012, 15:18
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olá Neuza,
adorei a receita hum delicia! obrigado e beijinho |
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10-07-2012, 21:24
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Neuza, tenho certeza é uma delícia e com este molho, hummm como é bom!
Na quinta feira estarei pondo em prática. Obg. Beijosssss |
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