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Receita em video de Sopa de Legumes Ingredientes para 10 pessoas:
1. Numa panela com 4 litros de água a ferver, junte as batatas, as cenouras cortadas em pedaços, o alho francês, o nabo, a cebola, a abóbora e o cubo de caldo de galinha. Tempere com sal. Tape e deixe cozer durante 40 minutos. 2. Depois dos legumes cozidos, passe a sopa com a varinha mágica. Depois da sopa passada, adicione as ervilhas, as cenouras cortadas em cubinhos, os espinafres e o azeite. Mexa e deixe cozinhar durante 25 minutos. Depois de tudo cozido está pronta a servir. Tempo de preparação: 1 hora e 10 minutos Custo total : 4.00 € | Custo por pessoa: 0.40 € |
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#1
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21-03-2011, 18:58
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Muito boa esta sopinha de legumes.
Muito saudavel! Bjinhos! |
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21-03-2011, 18:59
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Que bela sopinha de legumes!
Obrigado Neuza! |
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21-03-2011, 19:01
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que rica sopinha!
obrigado Neuza |
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21-03-2011, 19:01
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Que sopinha tão boa Obrigada por mais uma surpresa boa. Bjinhos
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21-03-2011, 19:02
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Neuza adoro as tuas sopinhas, são divinais!
esta ja esta na lista, so dispenso as ervilhas(bah),obrigada por mais uma deliciosa sopa. |
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21-03-2011, 19:13
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Esta sopa deve estar maravilhosa...já para n falar q vem aí o Verao...as coisinhas saudáveis em primeiro lugar ou n...eheh
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21-03-2011, 20:41
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Também faço muitas vezes sopa de legumes, é das minhas preferidas, e esta deve estar uma delícia!
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22-03-2011, 00:14
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Neuza, q sopinha maravilhosa amanha já sei o q fazer para o jantar,
esta com um aspecto divino Só para a Vivi e que vou ter de relar tudo só assim é q como e assim q se regala vai ser óptimo para ganhar forcas Obrigada Neuza Beijocas Sanvivi e Vivi |
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22-03-2011, 00:40
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Hum, que rica sopinha.
Está com muito bom aspecto e deve ser deliciosa. Beijinhos |
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22-03-2011, 04:15
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Que boa sopinha Neuza!
Com uma receitinha destas se calhar até me atrevo a preparar cá em casa. Pode ser que se pareça com a da minha avó, já escuso de lhe pedir para fazer para nós Obrigado. Beijinhos |
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22-03-2011, 10:12
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Olá bom dia a tds, dessa sopinha tão apetitosa apenas lhe tirava as ervilhas (gosto de ervilhas mas não em sopa); mais uma vez parabéns pela receitinha!! Beijinhos
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22-03-2011, 16:33
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Uma rica sopinha Neuza , cá em casa não dispensamos uma boa sopinha ao jantar
Muito parecida com a minha , eu apenas vou alternando a cenoura com a abóbora, não misturo os dois legumes, ouvi dizer que não se deve...., estarei errada?? beijocas |
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22-03-2011, 16:45
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Há quem diga que engorda , há quem diga que ficamos amarelos, é mais mitos que outra coisa. As calorias que a cenoura e abóbora têm são minimas. Em relação ao ficar com a pele amarela isso tem apenas a ver com o betacaroteno que existe na cenoura e na abóbora, (e mesmo para isso acontecer eram precisas quantidades industriais) não tem nada a ver com a mistura dos dois, para além disso é benéfico para a saúde não tem mal nenhum juntar os 2.
Não se preocupem com a mistura dos dois legumes, basta procurar um pouco na net e vêm que é recomendada por muitos pediatras... no stress Bjoca. |
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22-03-2011, 17:07
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Obrigada Sandro
è sempre bom juntar abóbora porque deixa os cremes de legumes mais aveludados bjs |
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25-05-2011, 04:35
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A tua sopa está espectacular,
parabéns, gostei do pormenor de meteres cenoura e no fim depois de passada meter mais cenoura em cubinhos, muito bom, ficou muito bonita e com um aspecto divinal |
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22-08-2011, 18:58
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Olá malta , sou novato aqui mas lá arranjei uma coragem para escrever algo.Fiz e gostei muito da sopa. Substitui foi o caldo de galinha por um feito por mim. gostava de partilhar a receita do caldo mas nao sei como se faz . Alguém me dá dicas??
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12-09-2011, 13:37
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olà neuza!!! tenho uma miuda come legumes so em sopas vivendo en frança cozinhar com a suas receitas e uma regalia a rapidez e a simplicidade dà gosto a cozinhar obrigado!! biz
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25-03-2012, 21:57
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adorei esta sopa
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