SaborIntenso.com
Publicado a 02-05-2012, 19:38
por Neuza Costa
Receita em video de Pão Alentejano no Forno com Painho e Queijo de Cabra
Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 fatias de grandes de pão alentejano cortadas ao meio
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de coentros picados
  • 16 rodelas finas de painho de porco preto
  • 4 fatias finas de queijo de cabra curado
Preparação:

1. Na picadora, coloque o azeite, os dentes de alho e os coentros.
Pique até que fique uma pasta.

2. Barre cada pedaço de pão com a mistura.
Por cima, espalhe 4 rodelas de painho.

3. Coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Leve ao forno pré-aquecido nos 250ºC e deixe assar durante 3 minutos.

4. Passado os 3 minutos, abra o forno e coloque uma fatia de queijo por cima de cada pedaço de pão.
Leve novamente ao forno e deixe assar mais 3 minutos.

5. Depois do queijo meio derretido, retire.
E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1310 kcal | Lipídios: 110,25g | Hidratos de Carbono: 29,7g | Proteinas: 49,5g
Por pessoa: Calorias: 327,5 kcal | Lipídios: 27,56g | Hidratos de Carbono: 7,4g | Proteinas: 12,38g


Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.75 €


Citação:
Esta receita é muito fácil de fazer e ideal para os petiscos com os amigos.
Se quiserem podem substituir o paio por chourição, chouriço ou presunto.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Pão Alentejano no Forno com Painho e Queijo de Cabra-pao-alentejano-no-forno-chouricao-queijo-cabra-1.jpg   Pão Alentejano no Forno com Painho e Queijo de Cabra-pao-alentejano-no-forno-chouricao-queijo-cabra-2.jpg   Pão Alentejano no Forno com Painho e Queijo de Cabra-pao-alentejano-no-forno-chouricao-queijo-cabra-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pão-Alentejano-no-Forno-com-Painho-e-Queijo-de-Cabra-SaborIntenso.pdf (200.3 KB, 540 visualizações)
  #1  
Antigo
02-05-2012, 20:24
3
Simples e deve de ficar uma maravilha.
Obrigado Neuza.
Um beijinho.
02-05-2012, 20:45
4
Gosteiiiiiii!
02-05-2012, 22:30
6
Gostei muito.
Deve ser uma varavilha.

Beijinhos
03-05-2012, 07:31
7
Muito simples e deve ser uma delicia, mas eu não gosto queijo de cabra, será que ficará bem com outro tipo de queijo?

Beijinhos
03-05-2012, 07:44
8
Olá Bom dias a todos! Depois de uns dias de férias e sem visitar o SI, deparo-me com esta "8.ª maravilha"!! Maravilhoso! beijinhos.
03-05-2012, 10:12
9
O aspecto é óptimo, vou fazer para a malta lá de casa, mas eu dispenso detesto queijo.
Obrigado Neuza um beijo
03-05-2012, 10:31
10
Postado Originalmente por Sandrinha1993 Ver Post
Muito simples e deve ser uma delicia, mas eu não gosto queijo de cabra, será que ficará bem com outro tipo de queijo?

Beijinhos
Olá Sandrinha,

sim podes usar outro tipo de queijo.

Beijinhos
03-05-2012, 10:45
11
Deve ser uma maravilha.
Obg. Neuza Bjs.
03-05-2012, 13:27
12
Olà Neuza

este Paozinho q Bela Tentaçao, com este ingredientes Maravilhosos cheios de gostinho, impossivel nao nos regalarmos

fiquei conquistada

Obrigada por mais uma delicia

Beijinhos Grandes
10-05-2012, 21:51
14
Ainda não tinha reparado nesta receita. Que delicia, num proximo brunch não pode faltar.
 
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