Patê de Salsichas | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-03-2020, 11:01
por Neuza Costa
Receita em vídeo de Patê de Salsichas
Ingredientes para 6 pessoas:

Ingredientes para o patê com a maionese:
  • 100 g de salsichas em conserva
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de cebola picada finamente
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de ketchup
  • 1 colher de sopa de azeitonas verdes descaroçadas, cortadas em pedaços
  • Salsa picada
  • Pimenta
Ingredientes para o patê com o queijo:
  • 100 g de salsichas em conserva
  • 2 colheres de sopa de queijo fresco para barrar ou 2 colheres de sopa de requeijão
  • Salsa picada
  • Pimenta
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
Preparação do Patê com a Maionese:

1. Numa picadora ou num processador, coloque as salsichas cortadas em rodelas, a maionese, o ketchup, a mostarda e pimenta a gosto.
Triture tudo até que fique uma pasta.

2. Coloque o patê numa taça.
Junte a cebola picada, as azeitonas e a salsa.
Misture muito bem e guarde no frigorífico até à hora de servir.

Preparação do Patê com o Queijo:

1. Numa picadora ou num processador, coloque as salsichas cortadas em rodelas, a cebola, o alho, a salsa, o queijo e pimenta a gosto.
Triture tudo até que fique uma pasta.

2. Coloque o patê numa taça e guarde no frigorífico até à hora de servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais (Patê com Maionese):
Total: Calorias: 411 kcal | Lipídios: 37 g | Hidratos de Carbono: 10 g | Proteinas: 12 g
Por pessoa: Calorias: 68,5 kcal | Lipídios: 6,16 g | Hidratos de Carbono: 1,6 g | Proteinas: 2 g

Valores Nutricionais (Patê com o Queijo):
Total: Calorias: 407 kcal | Lipídios: 34 g | Hidratos de Carbono: 10 g | Proteinas: 15 g
Por pessoa: Calorias: 67,8 kcal | Lipídios: 5,6 g | Hidratos de Carbono: 1,6 g | Proteinas: 2,5 g


Tempo de preparação: 5 minutos

Citação:
As salsichas em conserva fazem normalmente parte das nossas dispensas e com elas podemos fazer deliciosos patés ou pastas para barrar pão, tostas e bolachas.
O patê com maionese é mais guloso.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
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