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Publicado a 18-06-2015, 18:45
por Neuza Costa
Receita em vídeo de Banana Frita
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 6 a 8 bananas maduras
  • 1 ovo batido
  • Pão ralado q.b.
  • Óleo para fritar
Preparação:

1. Descasque as bananas e corte-as ao meio.

2. Passe as bananas por ovo batido e pão ralado.

3. Frite as bananas de ambos os lados em óleo quente.
Quando as bananas estiverem lourinhas, retire-as com uma escumadeira para um prato com papel absorvente.
E estão prontas a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1218 kcal | Lipídios: 23g | Hidratos de Carbono: 255g | Proteinas: 22g
Por pessoa: Calorias: 152,3 kcal | Lipídios: 2,9g | Hidratos de Carbono: 31,9g | Proteinas: 2,8g


Tempo de preparação: 10 minutos
Custo total: 2.40 € | Custo por pessoa: 0.30 €


Citação:
​A banana frita é um acompanhamento que se ama ou se odeia, eu sou perdidamente apaixonada.
Este delicioso acompanhamento é perfeito para ajudar a quebrar a gordura de algumas carnes mais pesadas como a picanha, em Portugal especialmente na Madeira também se usa para acompanhar alguns pratos de peixe como os filetes de peixe espada.
Aconselho especialmente nesta receita a usar a banana importada normal que se encontra à venda em qualquer loja de bens alimentícios, pois a banana da Madeira por vezes é muito mais doce e não frita com tanta facilidade.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Banana Frita-banana-frita-1.jpg   Banana Frita-banana-frita-2.jpg   Banana Frita-banana-frita-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Banana-Frita-SaborIntenso.pdf (104.3 KB, 506 visualizações)
  #1  
Antigo
19-06-2015, 15:51
2
Amo banana frita! Obrigado pela partilha neuza =)
 
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