Salada Exótica com Molho de Iogurte e Mel | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-01-2011, 16:19
por Neuza Costa
Receita em video de Salada Exótica com Molho de Iogurte e Mel
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 175g de mistura de legumes para saladas
  • 8 gambas cozidas com o rabo descascado
  • 90g de fatias de presunto parma enroladas
  • 1 queijo mozarela fresco cortado em rodelas
  • 100g de queijo brie cortado em cubos
  • 1 manga cortada em fatias
  • 125g de iogurte natural
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá bem cheia de mel
  • 1 colher de café de mostarda dijon bem cheia
  • 1 colher de café rasa de sal fino
  • Pimenta q.b.
  • Sumo de limão q.b.
  • 6 nozes partidas em pedacinhos
Preparação:

1. Numa taça, misture muito bem o iogurte com o mel, a mostarda, o azeite e o sal.
Tempere com pimenta e sumo de limão.
Junte as nozes e misture tudo.

2. Numa travessa, disponha os legumes.
Por cima, espalhe o queijo brie, as gambas, o queijo mozarela, os rolinhos de presunto e as fatias de manga.
Sirva a salada com o molho.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1304 kcal | Lipídios: 84g | Hidratos de Carbono: 57g | Proteinas: 76g
Por pessoa: Calorias: 326 kcal | Lipídios: 21g | Hidratos de Carbono: 14,3g | Proteinas: 19g


[color=seagreen]Tempo de preparação: 10 minutos

Citação:
Uma salada fresca e leve.
A combinação de sabores distintos, faz uma refeição requintada até para dias especiais como o dia da mãe.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Salada Exótica com Molho de Iogurte e Mel-salada-exotica-molho-iogurte-mel-1.jpg   Salada Exótica com Molho de Iogurte e Mel-salada-exotica-molho-iogurte-mel-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Exótica-com-Molho-de-Iogurte-e-Mel-SaborIntenso.pdf (95.9 KB, 478 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Exótica-com-Molho-de-Iogurte-e-Mel-FOTO-SaborIntenso.pdf (165.7 KB, 894 visualizações)
Quem Fez
IldaCarvalhovzkyCidália Faria
  #1  
Antigo
24-01-2011, 16:28
2
Que maravilha de salada. Adorei.
E esse molho de iogurte e mel, deve ser uma delicia.
Obrigado.
24-01-2011, 16:32
3
Adorei a salada.
Só vejo coisinhas boas para papar e um molhinho que deve ser muito bom para acompanhar.
Thanks.
24-01-2011, 16:59
4
Hummm confesso que estava ansiosa por este video!
E valeu bem a espera, está fantástico!
24-01-2011, 17:23
5
Que maravilha de salada, no verao vai ser bem fresquinho.
obrigada Neuza.
Beijinhos
24-01-2011, 17:32
6
este molho deve ser fantastico para acompanhar qualquer salada nao?
tenho que experimentar!
Parabens!
24-01-2011, 17:36
7
Esta saladinha está com um aspecto e umas cores que não digo nada, deve ser optima, e esse molhinho com nozes está divinal., obrigada
24-01-2011, 18:14
8
Adorei esta receitinha.
Tudo ingredientes muito bons. E como um belo molhinho a acompanhar.
Beijinhos
24-01-2011, 20:02
9
Hum que saladinha maravilhosa.

Parabéns por mais uma receita gostosa.

Beijocas
24-01-2011, 21:09
10
Neuza
Que rica saladinha, estou mesmo a precisar de umas comidinhas bem levezinhas...
Tem sido só desgraças esta receita veio mesmo a calhar
Ficou excelente, adorei a sugestão para o molhinho!!
Obrigada e Beijinhos
24-01-2011, 21:10
11
A primeira coisa que me saltou à vista: COR
Depois esse molhinho deve ser saboroso
Gosto da mistura de sabores
Obrigada.
24-01-2011, 23:09
12
O aspecto é delicioso e tem uma optima apresentação, para além de ser um prato bem saudável. Obrigada. Bjinhos
25-01-2011, 09:32
13
Bela Salada! Mto colorida, e com ingredientes todos gostosos. Vai sair com certeza! Obrigada e mts parabéns a tda a equipa! Bjs
25-01-2011, 11:34
14
Bela salada! Não imagino o sabor do molho, mas os ingredientes parecem-me bem!
Obrigada pela receita.
Beijinhos.
25-01-2011, 13:11
15
Neuza,que linda salada;
Hummm......o molho para acompanhar a salada deve ser uma maravilha
Adorei esta salada
Obrigada Neuza
Beijinhos
26-01-2011, 03:14
17
Hola Neuza
Que buena pinta tiene esa ensalada, y el adereso,debe ser super rico ,gracias por esta
ensalada tropical, saludos y besos.
26-01-2011, 21:11
18
Linda uma salada muito simples e com um aspecto...!
04-02-2011, 20:21
20
Neuza,
Que bela saladinha... Eu e as saladas somos inseparáveis.
Esta esta com um aspecto delicioso, e bem colorida.
Gostei muito mesmo.
Beijinhos
08-04-2011, 11:13
21
Esta saladinha foi o meu jantar de ontem e é deliciosa! Experimentem!
14-04-2011, 07:30
22
muito boa salada, eu fiz en casa que verdade esta de maravilha..
obrigada
31-05-2012, 11:40
23
Fantástica para este dias de calor.

Beijinhos
02-07-2012, 18:27
24
Nossa que beleza! literalmente exótica, e que aspecto fabuloso. e o molho é bom por demais.
Neuza muito obrigada.
beijossssssssssssssss
 
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