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Publicado a 22-07-2009, 13:45
por Neuza Costa
Receita em video de Salada de Marisco com Molho Especial
Ingredientes:
  • 1 tigela com mistura de vegatais para salada
  • 2 folhas de alface cortadas em tiras
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 6 tomates cherry
  • 10 camarões cozidos e descascados
  • Meia chávena de chá de miolo de mexilhão cozido
  • 1 ovo cozido
  • Meia chávena de chá de café de pickles
  • Cebolinho q.b.
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sobremesa de ketchup
  • 1 colher de café de mostarda
Preparação:

1. Numa taça, misture a alface com os vegetais para salada.
Junte a cenoura ralada e envolva tudo.

2. Coloque a mistura dos vegetais e da alface num prato e por cima espalhe os tomates.
Guarde um para enfeitar no final.

3. Por cima da salada, espalhe os camarões e os mexilhões.

Preparação do Molho:

1. Na picadora, coloque o cebolinho, os pickles e pique tudo bem miudinho.
Coloque numa tacinha.

2. Corte o ovo ao meio e pique metade na picadora.
Junte também na taça.
Na taça junte, a maionese, o ketchup e a mostarda.
Mexa tudo.

3. Coloque um pouco de molho por cima da salada ou sirva à parte.
Por fim, decore com a outra metade do ovo cortado em quartos e com o último tomate.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 9.00 € | Custo por pessoa: 2.25 €
Fotografias
Salada de Marisco com Molho Especial-salada-marisco-molho-especial-1.jpg   Salada de Marisco com Molho Especial-salada-marisco-molho-especial-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-de-Marisco-com-Molho-Especial-SaborIntenso.pdf (92.0 KB, 485 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-de-Marisco-com-Molho-Especial-FOTO-SaborIntenso.pdf (141.2 KB, 1095 visualizações)
Quem Fez
Susana Simoes Ferraoana ribeiroSarinhaT
  #1  
Antigo
22-07-2009, 18:52
2
ai meu deus que deliciiiiiiiaaaa (já estou a ganhar água na boca) por acaso há poucos dias estava com uma vontade de comer qualquer coisa assim desse genero.. tava me a apetecer marisco e salada

veio mesmo a calhar, Neuza!
28-02-2010, 18:39
3
Sem palavras...
Sou bastante adepta de saladas,
e esta receita está bastante apetecível...
obg
17-05-2010, 21:12
4
Olá eu adoro marisco será um dos proximos pratos a provar, agora com o calor é das melhores refeições.
31-01-2011, 16:21
5
A salada está linda! Vou começar a visualizar estes vídeos, pois daqui a nada vem a Primavera e... depois já apetece! Mtos parabéns
18-05-2011, 18:56
6
Divinal! Adorei esta salada. O molho e' maravilhoso e os camaroes tambem. So' nao coloquei os mexilhoes, de resto adorei
03-09-2011, 03:47
7
ola fiquei com agua na boca vou ter o prazer de faze esta salada obrigada.
 
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