Bolo de Chocolate Delicioso | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-10-2011, 00:42
por Neuza Costa
Receita em video de Bolo de Chocolate Delicioso
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 100g de manteiga derretida
  • 125g de chocolate de culinária em pó
  • 200g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 125 ml de leite
Para o molho:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 125g de chocolate de culinária em tablete
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 300 ml de leite
Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Às gemas, junte o açúcar e bata até que fique uma gemada.
À gemada, adicione a manteiga derretida e bata até que fique um creme liso.

2. Bata as claras em castelo bem firmes.

3. Ao creme, adicione alternadamente o chocolate em pó, a farinha, o fermento, o leite e as claras.
Envolva tudo muito bem.

4. Deite a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.

5. Entretanto, faça o molho.
Num tacho, leve ao lume o chocolate, a manteiga, o açúcar e o leite.
Quando começar a ferver, deixe ferver durante 5 minutos.
Passado os 5 minutos, apague o lume.

6. Depois do bolo cozido, retire e desenforme.
Sirva o bolo cortado às fatias com o molho por cima.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 4.50 € | Custo por pessoa: 0.37 €


Fotografias
Bolo de Chocolate Delicioso-bolo-chocolate-delicioso-1.jpg   Bolo de Chocolate Delicioso-bolo-chocolate-delicioso-2.jpg   Bolo de Chocolate Delicioso-bolo-chocolate-delicioso-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Chocolate-Delicioso-SaborIntenso.pdf (132.0 KB, 3638 visualizações)
Quem Fez
Anabela SilvaAnabela SilvaAnabela SilvaJanaOdete BerenguerDanielaGMarta Engenheiroana2
  #1  
Antigo
22-10-2011, 01:45
2
Neuza,

tive de esfregar os meus olhinhos varias vezes, pois pensei q estava a ver uma miragem

mas não, é bem um bolinho de chocolate DIVINO

já não sei o q dizer mais pois as tuas receitinhas hummmmmmm simplesmente fantásticas

Obrigada Neuza

Beijinhos grandes
Sanvivi
22-10-2011, 08:44
3
O que é isto Neuza ?
Morri e estou no céu?
Espetacular bolo de chocolate
Adoro Adoro Adoro
22-10-2011, 10:10
4
ola neuza estava com vontade de fazer um bolinho hoje agora ja sei qual vou fazer obrigada bjs!
22-10-2011, 10:45
5
Hum, que rico aspeto tem este bolinho.
22-10-2011, 11:21
6
Nossa, que bolo maravilhoso! Vou experimentar em breve
Beijinhos e obrigada
22-10-2011, 15:30
7
Esta com um aspeto maravilhoso
Obg Neuza Bjs.
22-10-2011, 20:10
8
Fim de semana sem algo docinho feito pela nossa amiga não é a mesma coisa !
Este faz a delicia de todos
Muito obrigado e um fim de semana docinho para ti também
22-10-2011, 23:52
9
Bolo de chocolate delicioso alegra o dia de qualquer pessoa.
Só com os olhos já comi o bolo todo. Obrigada Neuza.
23-10-2011, 09:59
10
Tenho que fazer, pois!
Obrigada e bom domingo, Neuza.
23-10-2011, 15:10
11
Delicioso mesmo!!!
Já provei e aprovei.
Obrigada novamente.
23-10-2011, 16:05
12
tem um optimo aspecto !!!! obrigada neuza
24-10-2011, 15:28
15
ai, meu Deus, ao ver este video quase que cai para o lado. Que maravilhoso bolo, nao descanso enquanto nao estiver no meu prato... mto obrigado por tantas coisas deliciosas .Neuza voçe é um màximo! beijinhos a toda a equipa de SI.
24-10-2011, 16:45
16
Q delícia de Bolo de Chocolate...Os Meus preferidos...sou chocolatra...
27-10-2011, 23:57
17
Que delicia! :P vai ser feito já no próximo fds
08-11-2011, 19:06
19
Já ando aqui a dias a olhar para este delicia. Quando houver tempinho para fazer um bolinho não me vai escapar.

Beijinhos
05-12-2011, 13:56
20
Eu fiz..... que bom bolo..... maravilhoso!!!
Facil fazer e muito bom..... dois dias depois estava como quando o fiz... optimo.
Obrigada Neuza.... sou fã!!
beijinho
13-12-2011, 15:49
21
Um pouco farta de fazer bolo marmore tirado daqui resolvi experimentar o bolo de chocolate delicioso (o que eu pessoalmente nao aprecio) mas fiquei rendida....
Tive que fazer umas alterações principalmente a farinha pois o meu marido é celiaco e tenho que fazer tudo com a farinha dele, o que é certo é que o bolo (como ele proprio diz) era um pedaço de mau caminho. Conclusão durou dois dias.... Hoje vou experimentar o bolo de cenoura com cobertura de chocolate. depois dou noticias...
23-03-2013, 00:01
22
Muito bom, acabei de fazer agora, e toda a gente gostaram dele....
Bom trabalho
10-04-2013, 22:43
23
Olá Neuza!

Muito boa a sua receita! Estou a fazer neste momento para agradar minha esposa e minha filha.

Muito agradecido.
05-06-2014, 09:28
24
uma duvida, será possivel eu fazer a calda, reserva-la algumas horas, e quando for para servir aquece-la e colocar sobre o bolo. é que tenho um jantar e queria levar td pronto, mas se levar a calda ja no bolo acho que chego ao jantar com as calças d outra cor.
05-06-2014, 12:16
25
Postado Originalmente por Joanah Ver Post
uma duvida, será possivel eu fazer a calda, reserva-la algumas horas, e quando for para servir aquece-la e colocar sobre o bolo. é que tenho um jantar e queria levar td pronto, mas se levar a calda ja no bolo acho que chego ao jantar com as calças d outra cor.
Sim podes, e se quiseres podes servir com a calda fria.

Beijinhos
13-06-2015, 18:54
26
Experimentei e correu muito bem =D
Não o deixei cozer muito para ficar mais húmido e ficou maravilhoso!
Obrigada
 
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