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Receita em video de Bolo com Creme de Chocolate e Coco Ingredientes para 12 fatias:Para o Bolo:
1. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Junte às gemas 200g de açúcar e bata. Quando começar a ficar uma gemada, junte o leite e bata até ficar um creme bem fofo. 2. Bata as claras em castelo e junte os 80g de açúcar. Bata até que fiquem bem firmes. 3. Junte à gemada o fermento e alternadamente um pouco de claras e farinha. Envolva com cuidado. 4. Coloque a massa num tabuleiro rectangular, untado com manteiga e polvilhado com farinha. Espalhe bem. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 20 minutos. Preparação do Creme: 1. Num tacho, coloque o açúcar, a farinha maizena e o chocolate em pó. Misture muito bem. Aos poucos e mexendo sempre, junte o leite. Adicione as casquinhas de limão e a manteiga. 2. Leve ao lume brando sem parar de mexer, até engrossar. Logo que comece a ferver, apague o lume. Finalização: 1. Quando o bolo estiver cozido, retire-o. 2. Depois de desenformado corte o bolo ao meio, de maneira a que fiquem duas partes iguais. Deixe arrefecer. 3. Coloque metade do bolo num prato de servir e barre com metade do creme de chocolate já frio. Por cima, coloque a outra metade do bolo. Barre o bolo todo com o restante creme de chocolate. Por fim, polvilhe o bolo com o coco ralado. 4. Leve ao frigorífico. Depois de frio, está pronto a servir. Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos Custo total : 2.50 € | Custo por fatia: 0,17 € |
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#1
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25-02-2011, 19:00
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Neuza que maravilha, deve ser delicioso!
Obrigada por mais uma receita deliciosa! Beijinhos! |
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25-02-2011, 19:13
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FANTABULÁSTICO
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25-02-2011, 19:34
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Ola Neuza,
Este bolo parece uma delicia... A minha filhota de quase 3 anos gosta mt de ver os teus videos comigo e depois costuma 'ajudar-me' a fazer os bolos..queremos fazer este! Podias por favor esclarecer uma duvida, a farinha fina para bolos e uma farinha especifica ou e a farinha que normalmente usamos p fazer outros bolos? Bom fim de semana e muito obrigada |
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25-02-2011, 20:03
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Neuza mais uma fantástica receita, adorei, parece tão fácil e delicioso! Adorei a calda, deve ser deliciosa.
Neuza só uma pergunta, não dá para adaptar ao micro ondas? é que ando sem forno(o botão está estragado e ainda não arranjei substituto).obrigada e bom fim de semana |
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25-02-2011, 20:08
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este bolo parece mesmo uma deliia ,so tem um senao aqui em casa ,so o marido e que gosta de coco ,o resto da malta ninguem gosta ,mas posso adaptar com acucar em po ,que achas neuza ? obrigado pelas belas receitas que nos tens propocionado.
hoje para o jantar jiz uma lasanha com cogumelos e camarao ,hummmmmmm foi todo ,nao sobrou nadinha . bjs |
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25-02-2011, 20:29
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Bem Neuza ficou lindíssimo!
Está um espectáculoooooooooooooooooooooo! Parabéns! Deve ser uma delícia também! |
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25-02-2011, 20:48
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Q delícia q deve d ser esse bolinho...Parabéns.
Tanto o bolo como a decoração do mesmo têm um aspecto divinal! Beijinhos |
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25-02-2011, 20:54
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que bolo maravilhoso. Lá vou eu ter que o fazer... é só tentações!
beijinhos e obrigada por mais esta delícia |
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25-02-2011, 21:56
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q delicia de bolinho
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25-02-2011, 23:11
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Hummmm, já ia uma fatiazita.
Este bolo é mesmo uma delícia. Beijinhos |
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25-02-2011, 23:58
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hmmmm aguas na boca!!
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26-02-2011, 00:06
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Nao consigo ver o video!!!! Mas de certo k é facilimo de fazer com as dicas da Neuza...
Tem um aspecto divinal.... Parabens por mais uma receitinha... bjs |
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26-02-2011, 08:32
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Está aí uma categoria de bolo
Por acaso tenho uma receita de bolo, também recheado com chocolate, cuja cobertura/recheio é praticamente igual à tua. Obrigada |
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26-02-2011, 11:38
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este bolo é um pouco grande, só se reduzires para metade, ou fizeres em duas vezes. Beijinhos. |
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26-02-2011, 11:50
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Este bolo é um bolão é muito bonito e fofinho
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26-02-2011, 12:29
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Chocolate e coco!!!!
Que beleza. Adorei!!!! |
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26-02-2011, 13:02
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Ola Neuza,
Pensei que não ia poder ver esta pura delicia que é o teu "Bolo com Creme de Chocolate e Coco" só o nome já da agua na boca Neuza, posso não meter as 2 casquinhas de limão no recheio? ou faz diferença? (lembres-te pq?) este bolinho vai fazer "Desgraças" mais uma receitinha que entre cá em casa OBRIGADA Neuza Beijocas Sanvivi |
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26-02-2011, 17:50
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ola neuza ,obrigado por me responderes ,olha ja fiz o bolo e ficou muito bonito ,so que nao ficou tao alto como o teu ,porque seria ? queria tambem perguntar uma coisa ,quando tu metes os bolos a cozer ,metes o forno a cozer em baixo e em cima nao e ? ,obrigado mais uma vez
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27-02-2011, 12:02
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Adorei este bolinho!!
Parabens Neuza, por mais uma receita dos deuses hehe! Beijocas* |
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28-02-2011, 08:13
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Olá bom dia! Uma receita óptima para festa de aniversário! O bolo ficou lindissimo e deve ser mt bom! Parabéns e Bjs.
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28-02-2011, 08:44
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tudo como eu gosto
adoro xicolate e adoro côco... ai... ai... ai... ai... vou ter de experimentar vou aproveitar que fica assim grandão e fazer pra festa da minha piquena obrigada por mais esta maravilha Neuza beijinhos |
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01-03-2011, 17:42
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Simplesmente divino!
Obrigada pela receita Beijinhos |
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02-03-2011, 15:46
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Olá Neuza.
Esta receita esta maravilhosa , estou a pensar em fazer na sexta. Em vez de fazer com uma forma rectangular poderia fazer com uma redonda e cortar ao meio quando for para barrar com o creme? |
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02-03-2011, 16:47
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02-03-2011, 21:22
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Obrigada pela rapidez da resposta
Bj |
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03-03-2011, 11:48
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aiii bolo de chocolati :P
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08-03-2011, 22:31
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bem este bolo tem um aspecto mesmo bom ...
quero exprimenrar a faze-lo... tbm gosto muito da decoração |
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