Bolo de Maracujá | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-05-2013, 17:59
por Neuza Costa
Receita em video de Bolo de Maracujá
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 250g de margarina
  • 360g de açúcar
  • 6 ovos
  • 300 ml de polpa de maracujá sem sementes
  • 340g de farinha de trigo com fermento
Preparação:

1. Numa tigela, coloque a margarina partida em pedaços e o açúcar.
Bata até que fique um creme.

2. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Junte as gemas uma a uma ao creme e mexa entre cada adição.

3. Bata as claras em castelo bem firmes.
Envolva alternadamente com o creme, a polpa de maracujá, a farinha e as claras.

4. Coloque a massa numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido nos 160º e deixe cozer aproximadamente 1 hora.
Depois do bolo cozido, retire-o.

Depois de desenformado e frio está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4683 kcal | Lipídios: 211g | Hidratos de Carbono: 684g | Proteinas: 74g
Por pessoa: Calorias: 390,3 kcal | Lipídios: 17,6g | Hidratos de Carbono: 57g | Proteinas: 6,2g


Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 3.80 € | Custo por pessoa: 0.32 €


Citação:
Este bolo é simples mas com um sabor diferente do habitual, pois tem um travo delicioso a maracujá.
Se quiserem em vez da polpa podem usar sumo de maracujá.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Bolo de Maracujá-bolo-maracuja-2.jpg   Bolo de Maracujá-bolo-maracuja-1.jpg   Bolo de Maracujá-bolo-maracuja-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Maracuja-SaborIntenso.pdf (202.9 KB, 759 visualizações)
Quem Fez
anita_mrlCarlos BessaCarlos Bessasanvivi
  #1  
Antigo
24-05-2013, 18:21
2
Que belo bolinho
Pelo aspeto, parece muito fofinho.
Rapido, simples e delicioso, melhor nao ha
Beijinhos e mais uma vez, obrigada pelas maravilhas que vocês nos apresentam, diariamente
24-05-2013, 19:13
4
Lindo bolinho.
Já ia uma fatia.

Beijinho
24-05-2013, 19:24
5
Deve ser mesmo delicioso, ficou com um aspecto espectacular, só dá vontade de o fazer.
Obrigado por mais uma delicia.
24-05-2013, 21:39
6
Boa Noite Neuza, gostava muito que coloca-se aqui mais receitas de pates. Pate de frango, de atum, de delicias. So gosto de ver as tuas receitas os videos dao imenso jeito. Muito obrigada!
24-05-2013, 21:56
7
Bem que belo bolinho...
Gostei muito, eu não sou fã de maracujá mas de vez em quando bebo um suminho.
Deve ser muito bom. O aspecto da fatia fala por si. Beijinhos
24-05-2013, 22:23
8
Postado Originalmente por Vanessa Ramos Ver Post
Boa Noite Neuza, gostava muito que coloca-se aqui mais receitas de pates. Pate de frango, de atum, de delicias. So gosto de ver as tuas receitas os videos dao imenso jeito. Muito obrigada!

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As tuas receitas tb eu gostava de ver, mesmo sem ser em vídeo!
25-05-2013, 00:37
10
Adorei! Com certeza vou experimentar
Beijinhos e obrigada
25-05-2013, 00:48
11
Olà Neuzinha

pois é, alem de jà teres conquistado a nossa ViVi, com a tua Meiguice, tb a conquistas com as tuas Maravilhosas e tao Deliciosas, receitinhas

e aqui està mais uma, a encomenda jà a passou e deixou bem claro, q é para fazer amanha, q se Eu quizer ela até vai comprar a polpa de Maracujà (que nao tenho cà em casa )

Bem nao me deixa escolha, mas claro serà com imenso Prazer fazer lhe para ela, para o Gulozinho, para mim e quem aparecer ( por que acreditem têm faro hehhe)este Fantastico, Saboroso, Fofinho e Bem Gulosinho, Bolinho de Maracujà

Obrigada Neuzinha, pelo docinho q nos vai Alegrar, neste dia tao "feinho e de tanto frio q teremos aqui amanha

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos
25-05-2013, 11:32
12
Adorei!!!!!Simples e pratico
Obrigada

Bjinhos
25-05-2013, 15:37
13
Neuzinha, este bolinho deve ser super delicioso E eu adoro maracujá
Quando eu era pequena tinha uma árvore de maracujás e adorava sentar-me no chão a comer e iam logo uns 3 ou 4 de seguida
Não vou demorar muito a fazê-la
Obrigada
27-05-2013, 15:53
14
Olá Neuza
eu tenho tão má mão para os bolos...
Este parece bem simples e o resultado final só pode ser uma delícia.
Parabéns
Goretti
27-05-2013, 23:11
15
Olá Neuza, esta receita pode ser confeccionada com manteiga substituindo a margarina?
28-05-2013, 10:30
16
Postado Originalmente por Carlos Bessa Ver Post
Olá Neuza, esta receita pode ser confeccionada com manteiga substituindo a margarina?
Olá Carlos,

sim podes.

Beijinhos
08-06-2013, 17:49
17
Neuza, olá Obrigado pela receita.
De acordo com a citação, podemos usar sumo de outro fruto neste bolo certo? Por ex laranja... E altera o bolo caso seja sumo natural ou de compra engarrafado?
08-06-2013, 22:50
18
Postado Originalmente por Catarina Isabel Ver Post
Neuza, olá Obrigado pela receita.
De acordo com a citação, podemos usar sumo de outro fruto neste bolo certo? Por ex laranja... E altera o bolo caso seja sumo natural ou de compra engarrafado?
Olá Catarina,

sim pode ser de outro fruto desde que seja forte para sentires o sabor, convém que seja o mais natural possível ou um nectar que não é muito artificial.

Beijinhos e obrigado
 
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