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Receita em vídeo de Bolo Mousse de Chocolate Ingredientes para 14 fatias:
1. Leve ao lume em banho-maria, o chocolate e a manteiga Depois de tudo derretido, mexa muito bem e retire do lume. 2. Coloque o chocolate numa tigela. Com uma vara de arames, mexa um pouco e misture muito bem o açúcar. Parta os ovos e adicione 2 ovos de cada vez ao chocolate. Mexa muito bem entre cada adição. Por fim, junte a farinha e mexa muito bem. 3. Verta o preparado na forma. Leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC e deixe cozer durante 15 minutos. Caso queria o bolo um pouco mais cozido, deixe 20 minutos. 4. Logo que o bolo esteja cozido por fora, retire-o. Podem comer este bolo, quente ou frio, mas para desenformarem, convém que esteja frio. Por fim, polvilhe o bolo com o açúcar em pó. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 3811 kcal | Lipídios: 256g | Hidratos de Carbono: 308g | Proteinas: 66g Por fatia: Calorias: 272,2 kcal | Lipídios: 18,3g | Hidratos de Carbono: 22g | Proteinas: 4,7g Tempo de preparação: 30 minutos
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#1
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12-02-2018, 17:54
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Muito bom.
Agora só falta uma receita parecida com aquele famoso bolo de chocolate amargo com camadas de suspiro. Continuem o vosso excelente trabalho. Obrigada. Bjs, SCristina |
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