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Publicado a 23-04-2013, 16:54
por Neuza Costa
Receita em video de Compota de Melão
Ingredientes para ~500 ml:
  • 1 kg de melão sem casca e pevides cortado em cubinhos
  • 500g de açúcar
  • Sumo de 1 limão
Preparação:

1. Numa panela grande, coloque o melão, o açúcar e o sumo de limão.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
Convém de vez em quando para não agarrar no fundo.

2. Passado 2 horas e quando passar com uma colher, fizer ponto de estrada, está pronto.
Deixe arrefecer totalmente e coloque em frascos que vedem bem.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2295 kcal | Lipídios: 1,4g | Hidratos de Carbono: 590g | Proteinas: 5,4g


Tempo de preparação: 2 horas
Custo total: 1,60 €



Citação:
Esta compota é ideal para gastar aqueles melões que quando se abrem não sabem a nada e nunca sabemos o que fazer com eles.
Tanto podem usar melão de casca verde, amarela ou melão branco.
Fica uma compota deliciosa para os dias de verão.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Compota de Melão-compota-melao-1.jpg   Compota de Melão-compota-melao-2.jpg   Compota de Melão-compota-melao-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Compota-de-Melão-SaborIntenso.pdf (120.5 KB, 544 visualizações)
  #1  
Antigo
23-04-2013, 17:11
2
Adorei a receita,já temos uma solução bem docinha para aqueles melões que mais parecem saber a nabos
Obrigado Neuza!
Bjnhs!
23-04-2013, 20:13
3
Bela sugestão.
E que docinha deve ser essa compota.

Beijinhos
23-04-2013, 23:58
4
Olà Neuzinha

Nunca provamos compota de Melao, confeço-te q fiquei bem curiosa de provar esta Delicia

e sei q vou Adorar, pois tudo q for compotas, geleias, é um "pecadinho" para mim, shuuuutttt nao digas a ninguem

Gostei muito desta Belissima sugestao, Obrigada Neuizinha por este miminho q nos acompanharà aqui em casa logo pela manha

Beijokinhas dos teus Gulosinhos
24-04-2013, 09:53
5
Postado Originalmente por Sandra A. Ver Post
Adorei a receita,já temos uma solução bem docinha para aqueles melões que mais parecem saber a nabos
Obrigado Neuza!
Bjnhs!

Foi logo a primeira coisa que me veia à cabeça E é que acontece muito cá em casa: não sabemos escolher melões! Nunca me teria passado pela cabeça fazer compota! Tenho que provar, deve ser bom! Mmmm...
 
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