SaborIntenso.com
Publicado a 22-03-2013, 16:17
por Neuza Costa
Receita em video de Cupcakes Ninhos da Páscoa
Ingredientes para 12 cupcakes:

Para os bolinhos:
  • 120g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar
  • 3 ovos
  • 100g de amêndoa ralada
  • 80g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Forminhas de papel frisado
Para a cobertura:
  • 120g de chocolate em tablete para culinária
  • 120g de manteiga sem sal
  • 100g de açúcar em pó
  • Fios de ovos
  • Ovinhos de chocolate da Páscoa
Preparação:

1. Comece por fazer os bolinhos.
Numa tigela, coloque a manteiga partida em pedacinhos e o açúcar.
Bata até que tudo fique bem misturado.
Enquanto bate, junte os ovos partidos um a um.
Bata até que fique um creme.

2. Com uma colher, misture a amêndoa, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Coloque forminhas de papel frisado dentro de forminhas de alumínio ou de silicone.
Distribua a massa pelas forminhas.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 15 minutos.
Depois dos bolinhos cozidos, retire-os e deixe arrefecer.

4. Para a cobertura.
Numa tigela, coloque água a ferver.
Por cima, coloque uma taça de vidro.
Coloque o chocolate dentro da taça.
Deixe derreter e mexa.

5. Numa tigela, coloque a manteiga partida em pedacinhos e junte o açúcar em pó.
Bata até que fique um creme.
Enquanto bate, junte aos poucos o chocolate derretido.
Bata até que tudo fique bem misturado.

6. Por cima de cada bolinho, coloque no centro um pouco de fios de ovos.
Com a ajuda de um saco ou uma seringa de pasteleiro, faça circulos à volta de cada bolinho de forma que fique um ninho.
Preencha o ninho com fios de ovos.
Por cima, coloque um ovo de chocolate.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4813 kcal | Lipídios: 311g | Hidratos de Carbono: 488g | Proteinas: 63g
Por cupcake: Calorias: 401 kcal | Lipídios: 25,9g | Hidratos de Carbono: 40,6g | Proteinas: 5,3g


Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por cupcake: 0.42 €


Citação:
Este Cupcakes são muito bons e húmidos.
Perfeitos para esta época principalmente para fazer para as crianças.
Se quiserem podem fazer sem ser com a decoração em ninho e simplesmente decorar os bolinhos com o creme de chocolate.
Também podem usar chocolate Nutela para barrar, que fica delicioso e ainda mais simples de fazer.
Espero que gostem, bom apetite e uma boa Páscoa!
Neuza Costa.
Fotografias
Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-1.jpg   Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-2.jpg   Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-3.jpg   Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Cupcakes-Ninhos-da-Páscoa-SaborIntenso.pdf (183.0 KB, 673 visualizações)
Quem Fez
Nuno_MonteiroVera Pereirasanvivimanelinha
  #1  
Antigo
22-03-2013, 16:31
3
Ohhhh...que giros ficaram e de certeza que uma verdadeira delicia!!
Beijinho
22-03-2013, 17:12
4
os cupcakes devem ser mto bons e a decoraçao tá mto bonita especialmente pa crianças
22-03-2013, 20:21
5
que fofura nos deixas-te Neuza
é mesmo para entrar no fim de semana em grande
Que lindos que ficaram
Beijinhos e obrigado
23-03-2013, 10:05
6
Estao tao lindos, adoro cup cakes!

Bjinhos
23-03-2013, 10:36
7
Estão lindos, lindos, lindos
e são uma delícia.
Obrigada

Beijinhos
24-03-2013, 00:34
8
Olà Neuzinha

estes Cupcakes, estao de uma fufura como nunca vi igual

é bem verdade quando dizes q é uma Belissima receita para fazer com as crianças, e como sabes os nossos Gulosinhos so pedem para realizarem comigo as receitinhas, sei q com esta vamos nos divertir tanto mas tanto, q vou ter historia para contar hehhehe

Obrigada, Neuzinha, pela Deliciosa receitinha q partilhas-te conosco para a celebraçao da Pascoa q està ai à portinha

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos
02-04-2013, 19:16
9
Que lindos!! Humm devem ser uma maravilha! .P
25-02-2018, 21:53
10
Se quiser dar cor aos cupcakes com espinafres, cenoura ou cebola roxa, dá para adaptar esta receita?
26-02-2018, 15:15
11
Postado Originalmente por adcg02 Ver Post
Se quiser dar cor aos cupcakes com espinafres, cenoura ou cebola roxa, dá para adaptar esta receita?
Sim, pode.

Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®