Cupcakes Ninhos da Páscoa | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-03-2013, 17:17
por Neuza Costa
Receita em video de Cupcakes Ninhos da Páscoa
Ingredientes para 12 cupcakes:

Para os bolinhos:
  • 120g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar
  • 3 ovos
  • 100g de amêndoa ralada
  • 80g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Forminhas de papel frisado
Para a cobertura:
  • 120g de chocolate em tablete para culinária
  • 120g de manteiga sem sal
  • 100g de açúcar em pó
  • Fios de ovos
  • Ovinhos de chocolate da Páscoa
Preparação:

1. Comece por fazer os bolinhos.
Numa tigela, coloque a manteiga partida em pedacinhos e o açúcar.
Bata até que tudo fique bem misturado.
Enquanto bate, junte os ovos partidos um a um.
Bata até que fique um creme.

2. Com uma colher, misture a amêndoa, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Coloque forminhas de papel frisado dentro de forminhas de alumínio ou de silicone.
Distribua a massa pelas forminhas.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer aproximadamente 15 minutos.
Depois dos bolinhos cozidos, retire-os e deixe arrefecer.

4. Para a cobertura.
Numa tigela, coloque água a ferver.
Por cima, coloque uma taça de vidro.
Coloque o chocolate dentro da taça.
Deixe derreter e mexa.

5. Numa tigela, coloque a manteiga partida em pedacinhos e junte o açúcar em pó.
Bata até que fique um creme.
Enquanto bate, junte aos poucos o chocolate derretido.
Bata até que tudo fique bem misturado.

6. Por cima de cada bolinho, coloque no centro um pouco de fios de ovos.
Com a ajuda de um saco ou uma seringa de pasteleiro, faça circulos à volta de cada bolinho de forma que fique um ninho.
Preencha o ninho com fios de ovos.
Por cima, coloque um ovo de chocolate.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4813 kcal | Lipídios: 311g | Hidratos de Carbono: 488g | Proteinas: 63g
Por cupcake: Calorias: 401 kcal | Lipídios: 25,9g | Hidratos de Carbono: 40,6g | Proteinas: 5,3g


Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por cupcake: 0.42 €


Citação:
Este Cupcakes são muito bons e húmidos.
Perfeitos para esta época principalmente para fazer para as crianças.
Se quiserem podem fazer sem ser com a decoração em ninho e simplesmente decorar os bolinhos com o creme de chocolate.
Também podem usar chocolate Nutela para barrar, que fica delicioso e ainda mais simples de fazer.
Espero que gostem, bom apetite e uma boa Páscoa!
Neuza Costa.
Fotografias
Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-1.jpg   Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-2.jpg   Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-3.jpg   Cupcakes Ninhos da Páscoa-cupcakes-ninhos-da-pascoa-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Cupcakes-Ninhos-da-Páscoa-SaborIntenso.pdf (183.0 KB, 642 visualizações)
Quem Fez
Nuno_MonteiroVera Pereirasanvivimanelinha
  #1  
Antigo
22-03-2013, 17:31
3
Ohhhh...que giros ficaram e de certeza que uma verdadeira delicia!!
Beijinho
22-03-2013, 18:12
4
os cupcakes devem ser mto bons e a decoraçao tá mto bonita especialmente pa crianças
22-03-2013, 21:21
5
que fofura nos deixas-te Neuza
é mesmo para entrar no fim de semana em grande
Que lindos que ficaram
Beijinhos e obrigado
23-03-2013, 11:05
6
Estao tao lindos, adoro cup cakes!

Bjinhos
23-03-2013, 11:36
7
Estão lindos, lindos, lindos
e são uma delícia.
Obrigada

Beijinhos
24-03-2013, 01:34
8
Olà Neuzinha

estes Cupcakes, estao de uma fufura como nunca vi igual

é bem verdade quando dizes q é uma Belissima receita para fazer com as crianças, e como sabes os nossos Gulosinhos so pedem para realizarem comigo as receitinhas, sei q com esta vamos nos divertir tanto mas tanto, q vou ter historia para contar hehhehe

Obrigada, Neuzinha, pela Deliciosa receitinha q partilhas-te conosco para a celebraçao da Pascoa q està ai à portinha

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos
02-04-2013, 20:16
9
Que lindos!! Humm devem ser uma maravilha! .P
25-02-2018, 22:53
10
Se quiser dar cor aos cupcakes com espinafres, cenoura ou cebola roxa, dá para adaptar esta receita?
26-02-2018, 16:15
11
Postado Originalmente por adcg02 Ver Post
Se quiser dar cor aos cupcakes com espinafres, cenoura ou cebola roxa, dá para adaptar esta receita?
Sim, pode.

Beijinhos
 
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