SaborIntenso.com
Publicado a 30-09-2011, 23:48
por Neuza Costa
Receita em video de Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 250g de https://www.saborintenso.com/f23/pao-lo-simples-21983/ cortado em cubos
  • 500 ml de pudim de chocolate instantâneo (1 pacote) feito conforme as instruções da embalagem, mas com metade do açúcar
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 4 gemas de ovo
  • 300 ml de leite
  • 400 ml de natas para bater
  • 80g de açúcar em pó
  • Chocolate granulado para polvilhar q.b.
Preparação:

1. Num tabuleiro de vidro, espalhe no fundo o pão de ló.
Regue o bolo com o pudim de chocolate.

2. Num tachinho, coloque o leite condensado e as gemas.
Misture muito bem.
Aos poucos, junte o leite e mexa.
Leve o tacho ao lume sem parar de mexer.
Logo que comece a borbulhar, retire de imediato e espalhe por cima do pão de ló e do pudim.
Deixe a sobremesa arrefecer totalmente.

3. Quando a sobremesa estiver fria, bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Aos poucos, junte o açúcar em pó e bata até que fique chantilly.
Cubra o doce com o chantilly e alise.

4. Polvilhe a sobremesa com o chocolate granulado.
Leve ao frigorífico até que fique bem fresquinha.
Depois da sobremesa bem fresquinha, está pronta a servir.



Tempo de preparação: 30 minutos + 5 horas
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoa: 0.35 €


Fotografias
Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate-delicia-pao-lo-pudim-chocolate-1.jpg   Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate-delicia-pao-lo-pudim-chocolate-2.jpg   Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate-delicia-pao-lo-pudim-chocolate-3.jpg   Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate-delicia-pao-lo-pudim-chocolate-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Delícia-de-Pão-de-Ló-e-Pudim-de-Chocolate-SaborIntenso.pdf (133.4 KB, 2018 visualizações)
Quem Fez
Paula SoeiroSusana Simoes FerraoNikaBoopsanvivipfcostaPaula SoeiroPaula Soeiro
  #1  
Antigo
01-10-2011, 00:23
2
hummmmmmmmmmmmmmmmmm Neuza que delicia e também mais uma bomba de calorias O que vale-me e o CLUBL BEIJOKAS E BOM FIM DE SEMANA
01-10-2011, 01:09
3
Que bela delicia, mesmo da maneira que eu gosto.
obrigada Neuza, beijinhos.
01-10-2011, 02:21
4
Depois de um pão de ló simples, vem a arrasadora e irresistível choco delícia.
01-10-2011, 05:01
5
Ando mesmo a precisar de gastar, uma lata de leite condensado k tenho ali, no frigo!
Esta mesmo uma delicia, bem apetitosa.
Obrigada e beijinhos.
01-10-2011, 11:19
7
Olá a todos
Será que alguem pode informar o seguinte:

O pudim é feito com metade do leite (normalmente leva meio litro) ou faz-se normalmente e
aproveita-se metade (250ml)?

Obrigado
01-10-2011, 15:16
8
Ninguem responde?, é urgente.
01-10-2011, 15:41
9
Não tenho a certeza mas acho que faz-se meio litro e aproveita-se metade
01-10-2011, 16:33
10
Postado Originalmente por Vitor Velosa Ver Post
Não tenho a certeza mas acho que faz-se meio litro e aproveita-se metade
Obrigado.

Como existem dúvidas gostava que a Neuza Costa esclarecesse.

Mais uma vez obrigado.
01-10-2011, 17:14
12
madre mia que delicia..
parabéns Neuza por partilhar conosco um doce pecado
bjisss
01-10-2011, 18:51
13
Postado Originalmente por croqui Ver Post
Olá a todos
Será que alguem pode informar o seguinte:

O pudim é feito com metade do leite (normalmente leva meio litro) ou faz-se normalmente e
aproveita-se metade (250ml)?

Obrigado

Sim, de facto, o indicado na receita estava errado, são 500 ml. Já corrigi a receita, depois actualizo o video.
01-10-2011, 22:21
14
Uma delicia este Pão de Ló.
Obg Neuza Bjs.
02-10-2011, 00:14
15
Deve ser mesmo uma delicia, é uma tentação estas coisinhas tão boas...

Beijinhos.
02-10-2011, 03:22
16
Oh Neuza que delícia.
Mais calorias para ingerir mas é uma receita a fazer um dia. Obrigada.
03-10-2011, 09:20
18
Fazemos o pão de ló para o lanche... sobra umas fatias... fazemos esta delicia pó jantar ou almoço do dia seguinte... mt bem pensado sim senhor!!! Adorei, parabéns e beijoca, boa semana a todos.
03-10-2011, 15:33
19
mais uma receita deliciosa. Parabens Neuza
03-10-2011, 16:49
20
uma óptima maneira de aproveitar o que sobra do pão de ló (se é que sobra alguma coisa)....
03-10-2011, 21:23
21
Ora nós ainda a pensar num leve pão-de-ló, com poucas calorias,
e deparamo-nos com esta delícia.
Difícil mesmo é sobrar pão-de-ló para fazer esta maravilha.

Beijinhos
04-10-2011, 23:25
22
Que belo pão de ló, está uma delicia Obrigada por mais uma bela receita. Bjinhos
08-10-2011, 20:43
23
Fiz para este final de semana, 8 e 9 de Outubro 2011.
Uma delícia!
Obrigada Neuza, beijinhos.
14-10-2011, 11:17
24
Bom dia

Será q posso substituir o leite condensado por leite evaporado?
Obrigado
14-10-2011, 11:43
25
Postado Originalmente por rui meireles Ver Post
Bom dia

Será q posso substituir o leite condensado por leite evaporado?
Obrigado

Viva Rui. O leite evaporado não tem açúcar, não me parece que resulte nesta receita.
Abraço.
14-10-2011, 12:12
26
olá novamente,

Peço desculpa a pergunta correta seria a substituição das natas pelo leite evaporado?
obrigado
21-10-2011, 18:11
27
Experimentei esta receita para os anos do meu filho, ficou divinal toda a gente elogiou.
Ficou no top das receitas que se deve fazer, voltar a fazer e voltar a fazer...
17-12-2011, 19:18
28
eu fize e amei esta-va uma delicia obrigada Neuza por mais uma....
30-01-2012, 11:57
29
Prometo fazer no final se semana para minha filha que adora chocolate.
Facil, e rapida
 
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