SaborIntenso.com
Publicado a 15-07-2011, 17:56
por Neuza Costa
Receita em video de Delícia de Vodka e Lima
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 150g de palitos de champanhe
  • 125g de açúcar
  • 130 ml de água
  • 80 ml de vodka
  • 70 ml de leite
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado com 390g
  • 200g de queijo creme
  • 150 ml de sumo de lima
  • 80 ml de vodka
  • 200 ml de natas para bater
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar.
Mexa e deixe ferver durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos, apague o lume.
Junte 80 ml de vodka e mexa.

2. Num tabuleiro, espalhe os palitos no fundo.
Regue os palitos com a calda.

3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos.
Num tachinho, leve ao lume o leite.
Quando estiver quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas e mexa.
Retire.

4. Coloque o leite condensado numa tigela, junte o sumo de lima e bata.
Adicione o queijo creme e bata até que tudo fique bem misturado.

5. Junte a restante vodka e misture.
Junte a gelatina e mexa.

6. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Envolva as natas com o creme.
Por fim, espalhe o creme por cima dos palitos.
Alise o creme e leve ao frigorífico durante 4 horas até que fique bem fresquinha.

Depois de fria, decore a gosto.



Tempo de preparação: 30 minutos + 4 horas
Custo total: 5.50 € | Custo por pessoa: 0.55 €


Fotografias
Delícia de Vodka e Lima-delicia-vodka-lima-1.jpg   Delícia de Vodka e Lima-delicia-vodka-lima-2.jpg   Delícia de Vodka e Lima-delicia-vodka-lima-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Delicia-de-Vodka-e-Lima-SaborIntenso.pdf (127.5 KB, 967 visualizações)
Quem Fez
catalinaMargarida Maiaglutaosonia sequeira
  #1  
Antigo
15-07-2011, 18:03
2
Aí está a delícia Adoro lima, já o vodka Mas deve ser óptimo
15-07-2011, 18:06
3
Isto promete e logo à sexta-feira

Neuza
Ficou uma maravilha esta sobremesa, gostei bastante!
Beijinhos
15-07-2011, 18:06
4
Vodka? E mesmo para eu cair po lado
Mas esta uma bonita sobremesa!
15-07-2011, 18:10
5
Ou eu me engano muito ou vai haver revolta...
15-07-2011, 18:32
6
Quem gostar pode substituir a vodka por cachaça ou tequila.

Beijinhos e neste caso comam com moderação .
15-07-2011, 19:07
7
Qual a marca do queijo cremoso que utilizas-te?
15-07-2011, 19:44
8
Esta receita é maravilhosa, uma autêntica perdição
Beijinhos e obrigada
15-07-2011, 20:18
9
Ingredientes algo estranhos para sobremesa,
mas que tem ar de ser muito boa, lá isso tem.

Beijinhos
15-07-2011, 20:57
10
Essa sobremesa promete!!
Gostei da foto e da decoração..

Parabéns =)
15-07-2011, 21:19
11
Que delicia Neuza...
Eu tenho ali uma garrafinha e já sei que uso lhe vou dar.
Beijocas e Parabéns por mais uma maravilhosa receita.
15-07-2011, 21:36
12
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Aí está a delícia Adoro lima, já o vodka Mas deve ser óptimo

Tiaguinho, se experimentares, tira o vodka e substitui por coca-cola...
Bjokas
15-07-2011, 23:08
13
é mesmo um docinho para sexta á noite!!Com vodka e tudo , olálála!!!beijokas
15-07-2011, 23:12
14
É das poucas bebidas alcoólicas que "passa".
A ideia é muito boa! Esta Neuza não pára de surpreender.
Beijinhos
16-07-2011, 08:42
15
Fabulosa esta sobremesa
concerteza que vou experimentar
obrigada Neuza
sempre a surpreender
16-07-2011, 12:06
16
Esta excelente, para o fim de semana
Obg pela partilha
Bjs.
18-07-2011, 10:28
17
Hum... que aspecto tão fresco!! Deve ser uma receita óptima, principalmente para estes dias de verão..

Parabéns!

Bj*
18-07-2011, 12:54
18
DIVINAL

Deve ser uma delicia, de comer e cair para o lado (por causa da vodka claro).

Obrigada Neuza por mais uma receita deliciosa
18-07-2011, 16:51
19
Deve ser uma maravilha!
E como aconselha a Neuza "comam com moderação".
Eu aceito o conselho.
Está aí uma sobremesa linda de se ver e perfeita para se degustar.
Beijinhos.
21-07-2011, 13:16
20
Quero provaaaar! tenho feito imensa publicadede ao teu maravilhoso site.
22-07-2011, 16:40
21
Deve ser magnifica e tem óptima apresentação! É mesmo o Verão esta sobremesa!
08-12-2011, 22:11
22
Tem um aspecto de fazer agua na boca! Lá vou, eu comprar Vodka!!! ;-))

Obrigada Neuza!
01-06-2012, 20:14
23
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Receita em video de Delícia de Vodka e Lima

Ingredientes para 10 pessoas:
  • 150g de palitos de champanhe
  • 125g de açúcar
  • 130 ml de água
  • 80 ml de vodka
  • 70 ml de leite
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado com 390g
  • 200g de queijo creme
  • 150 ml de sumo de lima
  • 80 ml de vodka
  • 200 ml de natas para bater
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar.
Mexa e deixe ferver durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos, apague o lume.
Junte 80 ml de vodka e mexa.

2. Num tabuleiro, espalhe os palitos no fundo.
Regue os palitos com a calda.

3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos.
Num tachinho, leve ao lume o leite.
Quando estiver quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas e mexa.
Retire.

4. Coloque o leite condensado numa tigela, junte o sumo de lima e bata.
Adicione o queijo creme e bata até que tudo fique bem misturado.

5. Junte a restante vodka e misture.
Junte a gelatina e mexa.

6. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Envolva as natas com o creme.
Por fim, espalhe o creme por cima dos palitos.
Alise o creme e leve ao frigorífico durante 4 horas até que fique bem fresquinha.

Depois de fria, decore a gosto.



Tempo de preparação: 30 minutos + 4 horas
Custo total: 5.50 € | Custo por pessoa: 0.55 €


Ai esta' um docinho ao meu gosto, bem frescinho e bem bebedinho
05-06-2012, 11:18
24
Bom dia,

Ke aspecto maravilhoso...aiai...a minha dieta...sempre lindas receitas...parabens


jokas
 

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