Gelado de Natal - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-11-2011, 22:15
por Neuza Costa
Receita em video de Gelado de Natal
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 800 ml de natas para bater
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
  • Amêndoas laminadas para decorar
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem em chantilly.
Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.

2. Envolva as frutas cristalizadas no creme.

3. Coloque o creme numa forma de aro amovível com 26 cm de diâmetro e alise.
Leve ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
E está pronto a servir.


Tempo de preparação: 15 minutos + 5 horas


Citação:
Entre tantos doces de Natal fritos e pesados, por vezes sabe bem algo diferente para refrescar.
Se quiserem podem usar frutos exóticos cristalizados, como papaia e também podem adicionar frutos secos como sultanas e pinhões.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4356 kcal | Lipídios: 304g | Hidratos de Carbono: 360g | Proteinas: 55g
Por pessoa: Calorias: 363 kcal | Lipídios: 25,3g | Hidratos de Carbono: 30g | Proteinas: 4,6g
Fotografias
Gelado de Natal-gelado-natal-1.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-2.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-3.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-4.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Gelado-de-Natal-SaborIntenso.pdf (121.6 KB, 1059 visualizações)
Quem Fez
Lili
 
Antigo
01-01-2012, 13:36
31
Gelado fantástico, simples e foi um sucesso com os meus amigos cá em casa.
...::0br!g@d0::...
...::Th@nk5::...
13-01-2012, 23:06
32
Se utilizar frutas frescas como manga, maçã, banana, kiwi e ananás resulta?

A fruta aguenta algum tempo no meio do gelado?
09-03-2012, 14:02
34
Experimentem substituir as frutas por bolachas de chocolate em aros, trituradas! fica fantástico, isto para quem não gosta de frutas cristalizadas
 
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