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Receita em video de Mousse de Banana
Ingredientes para 10 pessoas:
1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 3 minutos. 2. Coloque o leite a aquecer e junte as folhas de gelatina. Mexa e apague o lume. 3. No liquidificador, coloque o leite condensado, as bananas cortadas em pedaços e o sumo de limão. Triture tudo até ficar homogéneo. Junte o leite com a gelatina e bata mais um pouco, apenas para misturar. 4. Bata as natas durante 1 minuto. Junte o açúcar em pó e bata até ficar em chantilly. 5. Misture o creme da banana com o chantilly. Depois de tudo envolvido, coloque em taças. 6. Leve ao frigorífico entre 2 a 3 horas até solidificar. Depois de solidificada, decore a mousse com rodelas de banana e chantilly. Tempo de preparação: 15 minutos + 3 horas Custo Total: 2.80 € | Custo por Pessoa: 0.28 € |
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#1
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28-07-2010, 21:56
2
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que delicia...bj
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08-11-2011, 17:32
3
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Que maravilha.
Obg Neuza Bjs. |
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12-08-2012, 17:19
4
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Que espanto de mousse! Experimentei-a há umas semanas e foi um sucesso cá em casa. Hoje ou voltar a fazer, mas desta vez tiro uma foto.
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18-08-2012, 18:22
5
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Adoroooooooooooooo mousse de banana...Hummmmmmm
Obrigada Neuza |
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