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Publicado a 09-09-2011, 17:22
por Neuza Costa
Receita em video de Omelete de Maçã com Gelado de Nata
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 350g de maçã reineta
  • Limão q.b.
  • 4 ovos
  • 100g de açúcar
  • 7,5g de açúcar baunilhado
  • 80g de farinha
  • 125 ml de natas
  • Canela em pó q.b.
  • Gelado de nata
Preparação:

1. Corte as maçãs em quartos.
Retire os caroços e descasque-as.
Corte as maçãs em fatias finas.
Regue as fatias com sumo de limão.

2. Parta os ovos para uma tigela.
Junte o açúcar, o açúcar baunilhado, a farinha e canela.
Bata com a batedeira e aos poucos, junte as natas.

3. Depois de tudo bem misturado, coloque metade da massa num pirex redondo, previamente untado com manteiga.
Por cima, espalhe as fatias de maçã.
Regue as fatias de maçã com a restante massa.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer entre 15 a 20 minutos.
Depois de cozido, retire e deixe baixar.
Sirva a omolete quente ou fria, decorada a gosto acompanhado de uma bola de gelado.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total (s/ Gelado): 1.50 € | Custo por pessoa: 0.18 €
Custo total (c/ Gelado): 3.50 € | Custo por pessoa: 0.43 €


Fotografias
Omelete de Maçã com Gelado de Nata-omolete-gelado-maca-nata-1.jpg   Omelete de Maçã com Gelado de Nata-omolete-gelado-maca-nata-2.jpg   Omelete de Maçã com Gelado de Nata-omolete-gelado-maca-nata-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Omolete-de-Maçã-com-Gelado-de-Nata-SaborIntenso.pdf (132.3 KB, 1188 visualizações)
Quem Fez
MonikaCLAUDIXAlexandra Felicianomaria flyrita vieiracaditonuno
 
Antigo
22-06-2012, 06:46
31
Uma pergunta: Nao encontro acucar baunilhado em Vietnam.. sera que ha outra maneira de por a essencia de baunilha na tarte? Pode se por juntamente com o acucar normal?
22-06-2012, 16:22
32
Postado Originalmente por Carolina S. Lim Ver Post
Uma pergunta: Nao encontro acucar baunilhado em Vietnam.. sera que ha outra maneira de por a essencia de baunilha na tarte? Pode se por juntamente com o acucar normal?
Olá Carolina podes usar umas gotas de essência de baunilha ou sem não encontrar simplesmente não coloques.

Beijinhos
12-02-2014, 02:45
33
Olá Neuza!
Posso substituir as natas por leite?
12-02-2014, 08:23
34
Postado Originalmente por Carlos Bessa Ver Post
Olá Neuza!
Posso substituir as natas por leite?
Olá Carlos,

penso que ficará menos fofo e menos saboroso, mas dá para fazer com leite.

Beijinhos
 
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