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Receita em video de Panna Cotta com Doce de Morango Ingredientes para 13 pudins:
1. Demolhe as folhas de gelatina durante 5 minutos. 2. Num tacho, leve ao lume as natas, o leite, a baunilha e o açúcar. Mexa e deixe aquecer bem. Quando o açúcar estiver dissolvido e o açúcar bem quente, retire a vagem de baunilha. Adicione as folhas de gelatina bem espremidas. Mexa até dissolver, sem deixar ferver. 3. Encha forminhas individuais com o líquido. Leve ao frigorífico até ficar solidificado (~3 horas). Na hora de servir, mergulhe as forminhas em água quente durante alguns segundos e desenforme. Sirva com uma colher de chá de doce de morango. E está pronto a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2360 kcal | Lipídios: 153,26g | Hidratos de Carbono: 239,84g | Proteinas: 15,18g Por pudim: Calorias: 181,5 kcal | Lipídios: 11,8g | Hidratos de Carbono: 18,45g | Proteinas: 1,17g Tempo de preparação: 15 minutos + ~3 horas Custo total: 4.40 € | Custo por pudim: 0.34 € |
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07-05-2012, 19:11
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Fantástica receita!
Só que onde irei arranjar a folha de baunilha e as folhas de gelatina? |
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08-05-2012, 13:57
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Esta vou ter que exprimentar brevemente, ainda a dias fiz o doce de morango da Neuza.
Beijinhos |
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15-05-2012, 02:15
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Olá pessoal meu nome é Gabriela sou brasileira conheci o site da Neuza e gostei espero q gostem de mim beijokas
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15-05-2012, 02:17
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Olá Neuza aqui no Brasil costumamos usar mais baunilha em gotinhas podemos usa-lás em vez de baunilha em vagem pois aqui não encontramos
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14-02-2013, 18:24
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Neuza eu não tenho forminhas em casa tenho de comprar, estas dão? Conjunto 6 Mini Formas Kasa - Catálogo Casa Continente obrigada
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15-02-2013, 11:22
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Foi a minha sobremesa do dia dos namorados. Adorei!!
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08-03-2013, 09:39
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Olá.. as Natas são de culinária ou para bater?
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08-03-2013, 10:03
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Sim Patty, podes usar essas. Beijinhos |
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