Panna Cotta com Doce de Morango - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-04-2012, 21:17
por Neuza Costa
Receita em video de Panna Cotta com Doce de Morango
Ingredientes para 13 pudins:
  • 150g de açúcar
  • 400 ml de natas
  • 200 ml de leite
  • 1 vagem de baunilha
  • 6 folhas de gelatina
  • Doce de morango q.b.
Preparação:

1. Demolhe as folhas de gelatina durante 5 minutos.

2. Num tacho, leve ao lume as natas, o leite, a baunilha e o açúcar.
Mexa e deixe aquecer bem.
Quando o açúcar estiver dissolvido e o açúcar bem quente, retire a vagem de baunilha.
Adicione as folhas de gelatina bem espremidas.
Mexa até dissolver, sem deixar ferver.

3. Encha forminhas individuais com o líquido.
Leve ao frigorífico até ficar solidificado (~3 horas).
Na hora de servir, mergulhe as forminhas em água quente durante alguns segundos e desenforme.
Sirva com uma colher de chá de doce de morango.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2360 kcal | Lipídios: 153,26g | Hidratos de Carbono: 239,84g | Proteinas: 15,18g
Por pudim: Calorias: 181,5 kcal | Lipídios: 11,8g | Hidratos de Carbono: 18,45g | Proteinas: 1,17g



Tempo de preparação: 15 minutos + ~3 horas
Custo total: 4.40 € | Custo por pudim: 0.34 €

Fotografias
Panna Cotta com Doce de Morango-panna-cotta-doce-morango-1.jpg   Panna Cotta com Doce de Morango-panna-cotta-doce-morango-2.jpg   Panna Cotta com Doce de Morango-panna-cotta-doce-morango-3.jpg   Panna Cotta com Doce de Morango-panna-cotta-doce-morango-4.jpg   Panna Cotta com Doce de Morango-panna-cotta-doce-morango-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Panna-Cotta-com-Doce-de-Morango-SaborIntenso.pdf (130.9 KB, 1882 visualizações)
Quem Fez
Marisa DiasTiagobandHannasugar cookieMonikaSofsMarcia RaquelMargarida Maia
 
Antigo
07-05-2012, 20:11
31
Fantástica receita!

Só que onde irei arranjar a folha de baunilha e as folhas de gelatina?
08-05-2012, 14:57
32
Esta vou ter que exprimentar brevemente, ainda a dias fiz o doce de morango da Neuza.

Beijinhos
15-05-2012, 03:15
33
Olá pessoal meu nome é Gabriela sou brasileira conheci o site da Neuza e gostei espero q gostem de mim beijokas
15-05-2012, 03:17
34
Olá Neuza aqui no Brasil costumamos usar mais baunilha em gotinhas podemos usa-lás em vez de baunilha em vagem pois aqui não encontramos
14-02-2013, 19:24
35
Neuza eu não tenho forminhas em casa tenho de comprar, estas dão? Conjunto 6 Mini Formas Kasa - Catálogo Casa Continente obrigada
15-02-2013, 12:22
36
Foi a minha sobremesa do dia dos namorados. Adorei!!
08-03-2013, 10:39
37
Olá.. as Natas são de culinária ou para bater?
08-03-2013, 11:02
38
Postado Originalmente por Edna Márina Ramos Ver Post
Olá.. as Natas são de culinária ou para bater?
Olá Edna,

de preferência são para bater, se quiseres que a receita fique mais light podes usar natas light.

Beijinhos
08-03-2013, 11:03
39
Postado Originalmente por Patty07 Ver Post
Neuza eu não tenho forminhas em casa tenho de comprar, estas dão? Conjunto 6 Mini Formas Kasa - Catálogo Casa Continente obrigada

Sim Patty, podes usar essas.

Beijinhos
 
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