Pavê de Café e Whisky - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-03-2012, 19:39
por Neuza Costa
Receita em video de Pavê de Café e Whisky
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 300g de palitos de champanhe
  • 700 ml de café quente adoçado
  • 80 ml de whisky
  • 600 ml de natas para bater
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de creme de queijo fresco para barrar
  • 1 colher de sobremesa de café solúvel
  • Cacau em pó para polvilhar
  • Grãos de café para decorar
Preparação:

1. Bata as natas muito bem até ficarem em chantilly.
Junte o queijo e bata.
Quando estiver tudo bem misturado, adicione o leite condensado, o café solúvel e 1/3 de whisky.
Depois de tudo bem misturado, o creme está pronto.

2. Misture o restante whisky com o café.
Passe os palitos de champanhe pelo café e coloque metade no fundo de um tabuleiro.
Cubra os palitos embebidos com metade do creme e alise.
Por cima do creme, coloque os restantes palitos embebidos em café.
Por fim, espalhe o restante creme por cima.
Alise e leve ao frigorífico aproximadamente 6 horas até que fique fresquinha.

3. Na hora de servir, polvilhe com um pouco de cacau em póe decore com grãos de café.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4496 kcal | Lipídios: 244,44g | Hidratos de Carbono: 318,02g | Proteinas: 66,28g
Por pessoa: Calorias: 374,6 kcal | Lipídios: 20,37g | Hidratos de Carbono: 26,50g | Proteinas: 5,52g



Tempo de preparação: 30 minutos + 6 horas
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 0.70 €

Fotografias
Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-1.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-2.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-3.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-4.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pavê-de-Café-e-Whisky-SaborIntenso.pdf (137.1 KB, 1168 visualizações)
Quem Fez
ALBINOMATOSmagnoliazulglutao
 
Antigo
11-04-2012, 11:06
31
ola neuza e queijo tipo creme pode ser philadelphia?
11-04-2012, 11:32
32
Postado Originalmente por amrin Ver Post
ola neuza e queijo tipo creme pode ser philadelphia?
Olá amrin,

sim é tipo philadelfia.

Obrigado e beijinhos
03-06-2012, 01:18
33
Oi Neuza, estou com água na boca eu gosto muito de café, estou a pensar
que mistura deliciosa. Vou experimentar.
Bjossssssssss
 
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