Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 lata de pêssegos em caldo com 850g
• 150g de https://www.saborintenso.com/f23/doce-pessego-19446/
• 125g de framboesas
• Amêndoa em palitos para decorar
• 250 ml de natas para bater
• 60g de açúcar em pó
• Meio limão

Preparação:

1. Bata as natas até que ganhem volume.
Aos poucos, junte o açúcar em pó e o sumo de meio limão.
Bata até que as natas fiquem firmes.

2. Recheie cada metade de pêssego com uma colher de chá de doce de pêssego.
Coloque duas metades num prato individual.
Com a ajuda de uma seringa ou um saco de pasteleiro cubra cada metade com chantilly.
Por cima, espalhe um pouco de amêndoa.
Decore o prato com um pouco de doce de pêssego.
Por último, espalhe à volta as framboesas.
Guarde no frigorífico até que fique fresco.



Tempo de preparação: 10 minutos
Custo total: 4.00 € | Custo por pessoa: 1.00 €

Citação:

Uma sobremesa muito fresca e fácil de confeccionar. Para que fique com mais de metade das calorias, utilizem compota sem adição de açúcar e natas liga para bater. Também podem substituir as framboesas por outra fruta a gosto, como cerejas ou morangos. Espero que gostem, bom apetite! Neuza Costa.