Pudim Frio de Iogurte e Pêssego | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-04-2013, 18:04
por Neuza Costa
Receita em video de Pudim Frio de Iogurte e Pêssego
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 1 lata de pêssego em calda com 850g
  • 2 pacotes de gelatina de pêssego em pó para 1 litro
  • 500g de iogurte natural
  • 300 ml de natas light
  • 200g de açúcar
Preparação:

1. Corte o pêssego em cubinhos e reserve a calda.

2. Num tachinho, leve ao lume a calda e deixe aquecer bem.
Quando estiver quente, junte a gelatina em pó e mexa até que fique bem dissolvida.
Deixe arrefecer até amornar.

3. Bata bem as natas até que ganhem um pouco de volume.
Enquanto bate, junte o açúcar e o iogurte natural.
Por fim, junte a calda já morna e bata até que tudo fique bem misturado.

4. Coloque numa forma previamente molhada em água fria.
Leve ao frigorífico até solidificar.

5. Na hora de servir, passe com uma faca à volta da sobremesa.
Mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente.
Vire a forma sobre um prato e desenforme.

6. Por fim, espalhe os cubinhos de pêssego por cima da sobremesa.
E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2960 kcal | Lipídios: 67,5g | Hidratos de Carbono: 533g | Proteinas: 61g
Por pessoa: Calorias: 246,6 kcal | Lipídios: 5,6g | Hidratos de Carbono: 44,4g | Proteinas: 5,08g


Tempo de preparação: 30 minutos + 3 horas
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoa: 0.29 €


Citação:
Esta sobremesa é fresquinha e light, ideal para os dias quentes.
Para que fique ainda mais light podem usar iogurte natural magro.
Também pode ser feita com outra fruta em calda como o ananás.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Pudim Frio de Iogurte e Pêssego-pudim-frio-iogurte-pessego-1.jpg   Pudim Frio de Iogurte e Pêssego-pudim-frio-iogurte-pessego-2.jpg   Pudim Frio de Iogurte e Pêssego-pudim-frio-iogurte-pessego-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pudim-Frio-de-Iogurte-e-Pêssego-SaborIntenso.pdf (123.2 KB, 1277 visualizações)
Quem Fez
Paula Soeiroliliana SofiMaria MirandaPaula SoeirocarlaprincessPaula SoeiroPaula SoeiroPaula Soeiro
  #1  
Antigo
05-04-2013, 18:14
2
Têm muito bom especto parabéns neuza és a maior e sempre serás, amanha vou fazer comprimentos
05-04-2013, 23:23
5
Olà Neuzinha

So queriamos te dizer, (os teus Gulosinhos) qamanha estamos ai a bater-te à portinha, para provar esse Docinho inrresistivel ,
Bem isto se o Menino Sandrinho nao o devorou todo, hehhehe

esta Mravilhosa receitinha, hei de a provar, pois nao me vai escapar nao

Obrigada Neuzinha, por este Pudinzinho, tao Delicioso

Beijokinhas grandes dos teus Gulozinhos
05-04-2013, 23:50
6
O Pudim está lindo, deve ser delicioso
e ainda tem a vantagem de ser light.

Beijinhos
06-04-2013, 16:48
7
Boa tarde Neuza,

Bela receita :P
Só uma pergunta, os pacotes de gelatina é os 2 para 1lt ou cada um para 1lt?

Cumprimentos.
06-04-2013, 21:10
8
Adorei a receita mas....... vou fazer com ananas eu e o pessego nao nos cruzamos
Beijinhos
06-04-2013, 21:16
9
Postado Originalmente por Cédric Galrão Ver Post
Boa tarde Neuza,

Bela receita :P
Só uma pergunta, os pacotes de gelatina é os 2 para 1lt ou cada um para 1lt?

Cumprimentos.
OláCédric,
Cada pacote é para 0,5 l.

Beijinhos
08-04-2013, 11:07
10
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
OláCédric,
Cada pacote é para 0,5 l.

Beijinhos
Neuza, os saquinhos são os normais de gelatina tipo royal certo?!

beijinhos
10-04-2013, 13:47
12
Adoro eta reçeita. Com poucos ingredientes, facil e rapida de fazer!
Bjinhos e obrigada.
15-04-2013, 01:58
13
Boa noite .
Tentei fazer o meu , a mistura ficou muito saborosa mas o problema é que não solidifica . Está no frigorífico á quase 6h e ainda está liquido , não percebo o que aconteceu de mal :S
28-04-2013, 21:53
14
Ola.Hoje registei me neste site e nao resisti a fazer esta receita.Ficou deliciosa.
Aproveito para dar os parabens ao Sabor Intenso pois as receitas tem todas um aspeto maravilhoso e os com estes videos sai sempre bem a primeira.
Parabens!!!!
Carina Evangelista
30-04-2013, 13:46
15
Olá Neuza, boa tarde!, estava a pensar em fazer este docinho mas tive uma ideia.
Será que em vez de colocar os pedacinhos de pêssego por cima do pudim, posso polos por dentro antes de polo no frogorifico? será que fica bem?
Beijinhos!
30-04-2013, 14:56
16
Postado Originalmente por ana lima Ver Post
Olá Neuza, boa tarde!, estava a pensar em fazer este docinho mas tive uma ideia.
Será que em vez de colocar os pedacinhos de pêssego por cima do pudim, posso polos por dentro antes de polo no frogorifico? será que fica bem?
Beijinhos!
Olá Ana,

podes, mas irão ficar no fundo da sobremesa devido ao peso.

Beijinhos e obrigado
10-05-2013, 16:03
17
Ola Neuza.
Mais uma receita irresistivel e maravilhosa.
Tao irresistível que estou a tentar faze-la neste momento.
Mas tenho uma grande duvida Neuza você diz que os dois saquinhos de gelatina são para dissolver num litro e esta a coloca-los no liquido da lata de pêssego. Eu estou a fazer neste preciso momento e o liquido da lata nem tem sequer 500ml... a minha pergunta é para fazer o litro basta acrescentar ao liquido da lata agua é isso Neuzita?

Mais uma vez obrigada por esta e todas as receitas maravilhosas que aqui posta

Beijinhos
10-05-2013, 18:37
18
Postado Originalmente por Catia Fernandes Ver Post
Ola Neuza.
Mais uma receita irresistivel e maravilhosa.
Tao irresistível que estou a tentar faze-la neste momento.
Mas tenho uma grande duvida Neuza você diz que os dois saquinhos de gelatina são para dissolver num litro e esta a coloca-los no liquido da lata de pêssego. Eu estou a fazer neste preciso momento e o liquido da lata nem tem sequer 500ml... a minha pergunta é para fazer o litro basta acrescentar ao liquido da lata agua é isso Neuzita?

Mais uma vez obrigada por esta e todas as receitas maravilhosas que aqui posta

Beijinhos

Olá Cátia,

não sei se vou a tempo, mas sim é só para dissolver na calda, nestas situação vê o video, ele serve exactamente para tirar as duvidas.

Beijinhos
17-02-2016, 18:02
19
Receita simples, rápida e deliciosa!
Já fiz e adoro!!!
 
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