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Publicado a 13-09-2010, 00:40
por Valéria Cerutt Costa
Receita de Bolo Cremoso de Fubá
Cozinha Internacional (Brasil)

Citação:
Eu fiz para minha Família ontem dia 11.09.2010, todos amaram!
Tabuleiro redondo grande.

Ingredientes:
  • 2 chávenas de chá de fubá
  • 3 chávenas de chá de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 8 chávenas de chá de leite (temperatura ambiente)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e farinha para untar a forma
  • 1 coco da Baía triturado no liquidificador
Preparação:
  1. Derreter a manteiga e aguardar.
  2. Numa tigela coloque os ingredientes secos, exceto o queijo.
  3. No liquidificador coloque os ovos o leite e bata durante mais ou menos 1 minuto.
  4. Adicione a parte seca no liquidificador aos poucos, adicione a manteiga derretida e por último o queijo ralado.
  5. Coloque o coco que deverá estar triturado.
  6. Tudo isso no liquidificador e bater durante 1 minuto.
  7. A massa fica bem líquida.
  8. Coloque na forma untada e enfarinhada durante 50 minutos num forno a 180ºC.
  9. O bolo fica com uma massinha no meio parecendo um creme.
  10. Esse bolo não cresce muito mas fica muito gostoso!
  11. Bom apetite!

FOTOS: Valéria Cerutt Costa
Fotografias
Bolo Cremoso de Fubá-sdc13959.jpg   Bolo Cremoso de Fubá-sdc13960.jpg   Bolo Cremoso de Fubá-sdc13961.jpg  
Quem Fez
Anabela SilvaAnabela SilvaDuxa
  #1  
Antigo
13-09-2010, 00:43
2
Que maravilha de bolinho.
Parabens beijocas e obrigada pela partilha
13-09-2010, 08:26
3
Que delicia esta com um aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha, beijinhos!
13-09-2010, 09:23
4
Valéria
Ficou lindo demais o teu bolo,
as fotos mostram bem como ficou fofo, bem vou servir-me da fatia que está mesmo
a sorrir para mimmmmm...eheheheh!!
Parabéns pelo trabalho
Beijinhos
13-09-2010, 10:23
5
Obrigado a todos, pelo comentário!
Uma excelente semana!!!!!
Que Deus possa nos dar o equilíbrio e a Paz para vivenciarmos um dia de cada vez e sairmo VITORIOSOS.

Beijos no coração de todos vcs!
13-09-2010, 13:04
6
Ficou simplesmente uma maravilha de bolo
Vou guardar a receita e exprimentar esta delicia
15-09-2010, 06:09
7
Valeria,
Ficou simplesmente com um aspecto super delicioso,
o teu bolinho cremoso de fuba. Beijinhos e Obrigada pela partilha.







15-09-2010, 12:24
8
*M A R A V I L H O S O* e deve estar saboroso por d+.
15-09-2010, 16:16
9
Bem, devo ter que por um babete...deve ser simplesmente delicioso. Parabéns!
 

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