Bolo de Fubá | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 03-06-2012, 20:29
por Sandybell
Receita de Bolo de Fubá
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 4 chávenas de leite
  • 1 chávena de açúcar
  • 2 chávenas de fubá (farinha de milho)
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 chávena de queijo ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 colheres de sopa de manteiga derreita
Preparação:

Bate-se os ovos com o açúcar, aos poucos vai-se juntando os restantes ingredientes até obter uma massa fofa e homogénea.
Unta-se uma forma com manteiga e polvilhada com farinha.
Coloca-se a massa que vai ao forno durante 50 minutos nos 180ºC.


FOTO: Sandybell
Fotografias
Bolo de Fubá-dsc07068.jpg  
  #1  
Antigo
03-06-2012, 21:06
2
Ola
O Fuba é mesmo farinha de milho? é que comprei outro dia e é ligeiramente mais esbranquiçada que a farinha de milho que tem aquela cor amarelada. Nunca exprimentei por queijo num bolo, sabe muito a queijo?
bjs
04-06-2012, 18:55
3
Boa Tarde,
A receita original leva farinha de fubá mas costumo usar a farinha de milho.
O bolo não sabe a queijo mas a leite condensado, o que é maravilhoso.
Tem um gosto diferente a que estamos habituados, mas é isso que torna a experiencia enriquecedora.
Não tenha receio, vai adorar.
Um beijinho grande
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®