Brigadeirão | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 20-07-2011, 18:47
por Lili
Receita de Brigadeirão
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:

  • 200g de chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 5g de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 125ml de leite
  • Manteiga para untar quanto baste
Preparação:

Bata tudo no liquidificador e verta para uma formade pudim grande untada.
Coza em banho-maria, em forno pré-aquecido a 130ºC durante cerca de 25 minutos.
O ponto é semelhante ao do pudim tradicional, não pode ficar muito duro.
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®