Café Paulista | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-08-2010, 17:39
por magnoliazul
Receita de Café Paulista
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 1l de água
  • 3/4 de açúcar
  • 3 colheres de sopa de pó de café
Preparação:

Coloque num caneco 1L de água com 3/4 de açücar e ponha para ferver.
Num coador de pano coloque 3 colheres de sopa de pó de café.
Coloque o coador com o pó de café em cima de um caneco limpo.
Depois que a água com o açücar ferver, retire do lume e coloque lentamente a água fervida no coador.
Depois que coar toda a água o seu café estará pronto, coloque o café numa garafa térmica.
Mantenha a garrafa bem fechada.
Dica: Pode colocar chantily e cereja para decorar.
  #1  
Antigo
 
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