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Publicado a 21-10-2010, 11:58
por Brasileira
Receita de Chipa Paraguaia
Cozinha Internacional (Paraguai)

Ingredientes:

  • 500g de fécula (ou polvilho doce)
  • 125g de margarina
  • 250 ml de leite
  • 320g de queijo curado sem sal ralado
  • 3 ovos
  • sal
Preparação:

Juntar todos os ingredientes (exceto a fécula).
Dar o ponto adicionando a fécula aos poucos.
Dividir a massa criando ferraduras ou meia lua e colocar em forma untada de óleo.
Levar ao forno nos 200ºC durante cerca de 20 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
  #1  
Antigo
 
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