Fajitas de Carne Mexicanas | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-09-2010, 09:40
por Sandra Batista
Receita de Fajitas de Carne Mexicanas
Cozinha Internacional (México)

Ingredientes para 2 a 3 pessoas:
  • 1 embalagem de fajitas de compra
  • 500g carne de vaca picada
  • 200g feijão Preto
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colher de sopa de polpa de tomate
  • 50 ml de vinho branco
  • 100 ml de natas
  • Piripiri em pó q.b.
  • 1 colher de chá açafrão
  • 1/2 colher de chá Cominhos
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Alho em pó q.b.
  • Sal q.b.
  • 50 ml de azeite
  • Folhas de alface
Preparação:

1. Comece por refogar a cebola e os alhos em azeite, de seguida junte a carne e tempere com o sal, deixe cozinhar.
2. De seguida junte o vinho branco e deixe apurar um pouco, adicione o feijão, a polpa de tomate, o açafrão, os cominhos, o alho em pó, o piripiri a gosto e deixe cozinhar cerca de 10 minutos.
3. Junte as natas, a salsa picada e deixe apurar mais 5 minutos.
4. Disponha as fajitas numa travessa, coloque por cima de cada fajita uma folha de alface e recheie com a carne, enrole as fajitas e está pronto a servir.


FOTO: Sandra Batista
Fotografias
Fajitas de Carne Mexicanas-dsc01305.jpg  
Quem Fez
MNevesrita vieira
  #1  
Antigo
18-09-2010, 08:42
3
Como se faz essa massa??

Beijocas
18-09-2010, 11:50
4
Postado Originalmente por AnaMarques Ver Post
Como se faz essa massa??

Beijocas
Ana,
Podes comprar as tortilhas já feitas em qualquer lugar...
Beijinhos
18-09-2010, 11:51
5
Sandra,
Amei a receita. Simplesmente maravilhosa...
Beijinhos e obrigada
18-09-2010, 12:09
6
Postado Originalmente por AnaMarques Ver Post
Como se faz essa massa??

Beijocas
Ana
Eu comprei a massa já feita utilizei esta marca que comprei no Feira Nova
Beijinhos
18-09-2010, 14:57
7
Sandra,

Adorei, adorei, adoreiiiiiiiiiiiiiiiiii!

Espectacular e deliciosas as tuas fajitas.

Obrigado por partilhar

Beijinhos
06-11-2010, 10:01
8
Estão lindas como sempre. Parabéns.
 
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