Fettucini com Gambas e Cogumelos | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-03-2010, 16:22
por Sandra Batista
Receita de Fettucini com Gambas e Cogumelos
Cozinha Internacional (Italiana)

Ingredientes:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 450g de gambas descascadas
  • 120g de cogumelos laminados
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 680g de massa fettucini colorida
Preparação:

Aqueça a margarina numa frigideira, junte as gambas e os cogumelos, salteando durante cerca de 6 minutos.
Guarde quente.
Desfaça em puré o alho, o tomilho, os coentros e o manjericão.
Junte o azeite e bata mais um pouco.
Coza a massa em água temperada com sal, escorra e coloque numa taça de servir.
Misture as gambas e os cogumelos, servindo de imediato.


FOTO: caditonuno
Fotografias
Fettucini com Gambas e Cogumelos-p1020380.jpg  
Quem Fez
caditonuno
  #1  
Antigo
16-03-2010, 16:27
2
Sandra mi vuoi rovinare la mia testa che fa la crecer l'acquolina in bocca grazie.
16-03-2010, 16:38
3
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Sandra mi vuoi rovinare la mia testa che fa la crecer l'acquolina in bocca grazie.
Spero vi siate divertiti grazie
16-03-2010, 16:44
4
Sandra esta com um aspecto divinal
Hoje e' o dia de intercâmbio culinário também ia por umas...
Marroquinas e Indianas hehehe...
Obrigada
 
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