Receita de Massa de Pastel Tradicional
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• ½ chávena de chá de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 chávena de chá de água

Para o Recheio:

• 300g de carne picada
• 1 cebola ralada
• 1 tomate picadinho (sem semente)
• 1 colher de sopa de vinagre
• 3 colheres de sopa de óleo
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de salsinha

Preparação:

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Reserve.
Coloque numa panela o óleo, a cebola, o tomate e deixe murchar.
Acrescente a carne já temperada com vinagre, a pimenta e o sal.
Por último a salsicha e desligue o lume.
Deixe arrefecer.
Abra a massa bem fina e recheie os pastéis.