Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:

• 1 litro de creme de leite fresco
• 2 caixa de morangos
• suspiros

Calda de chocolate:

• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de margarina sem sal
• 4 colheres de açucar

Preparação da Calda:

Leve tudo ao lume.
Antes de ferver desligue o lume, deixe arrefecer e empregue.

Preparação do Merengue:

Bater o creme de leite junto com açucar até ponto de chantily.
Alternar camadas de chantily, suspiros, morangos e calda.
Levar para gelar.