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Publicado a 10-08-2010, 19:00
por vanessa23
Receita de Ovos Rancheiros
Cozinha Internacional (México)

Ingredientes:
  • 2 tomates
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 4 tortilhas
  • 4 ovos
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b
  • Azeite q.b
Preparação:

Limpe o tomate de pele e sementes, pique-o assim como a cebola.
Bata ambos no liquidificador com o alho esmagado.
Tempere com sal e pimenta e cozinhe ate que espesse um pouco, reserve.
Aqueca o azeite e passe as tortilhas pelo mesmo de ambos os lados, para aquecerem.
Estrele um ovo, tendo o cuidado de nao rebentar a gema.
Coloque cada tortilha num prato e cubra-as com o molho de tomate.
Ponha o ovo estrelado em cima de cada uma e sirva.
Espero que gostem.


FOTO: vanessa23

Fonte: Mulher Moderna Na Cozinha
Fotografias
Ovos Rancheiros-100_2021.jpg   Ovos Rancheiros-100_2024.jpg  
  #1  
Antigo
11-08-2010, 01:11
2
Vanessa,
Dás-me um nikinho? Está com tão bom aspecto, e deve ser hummmm, delicioso!!!
Beijinhos
11-08-2010, 09:20
3
Postado Originalmente por suelin Ver Post
Vanessa,
Dás-me um nikinho? Está com tão bom aspecto, e deve ser hummmm, delicioso!!!
Beijinhos
Serve-te SUELIN, beijinhos
15-09-2011, 09:30
4
Com um bifinho ai no meio tambem deve ficar tão bom! ou mesmo um hamburguer :P


Obrigada, ei de experimentar mas com a carne
 
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